龙眼优势区域布局规划.docVIP

附件5： 龙眼优势区域布局规划 （2007-2015） 一、发展现状 （一）基本情况 龙眼是我国华南地区最重要的热带南亚热带果树之一。2005年我国龙眼栽培面积达40.33万公顷（不包括台湾省，下同），总产量111.07万吨，分别占世界龙眼总面积和总产量的73％和60％。2005年我国龙眼总产值约42.66亿元，占我国热带水果总产值的10.51％。龙眼已成为我国华南地区农村经济的支柱产业之一，在推进农业产业结构调整、增加农民收入方面发挥着重要的作用。 1、产量逐年递增、面积稳中有降。“十五”期间，我国龙眼总产量在逐年递增，2001年总产量为60.86万吨，2005年为111.07万吨，产量增长了82.50％。种植面积则稳中有降，2001年、2002年面积稳定在44.41－44.99万公顷之间，2003－2005年总面积逐年递减，2005年我国龙眼面积为40.33万公顷，比2001年面积的44.41万公顷，减少了约9.19％。 2、栽培区域逐步集中，品种区划日益明显。我国有7个省（区）生产龙眼，主要集中在广西、广东、福建、海南等四省（区），四大省区栽培面积和产量分别占全国总面积、总产量的96.36％和96.76％。随着我国龙眼产业的发展，品种的区域化格局日益明显，海南、粤西、桂南产区的品种较为早熟，主栽品种有石硖、储良、大广眼等；桂中、桂西、粤中、粤东、闽南产区的品种较为中迟熟，主栽品种有石硖、储良、大乌圆、福眼、古山2号等；闽中、闽东和四川卢州产区的品种迟熟，主栽品种有松风本、立冬本、泸丰一号和蜀冠等。 3、产业化水平不断提高，产品质量有所改善。随着各主产区对龙眼采后商品化处理、贮藏加工和市场营销日益重视，采后商品化处理水平不断提高，目前经商品化处理的龙眼比例已达5％左右，加工比例较低，龙眼主产区建设了一批产地批发市场，一些工商企业纷纷介入龙眼产业，产业链条不断延伸，涌现出一批“公司+基地+农户”的典型。一批实力较强的企业，正加大投资力度介入龙眼产业化建设。在产业化水平不断提高的同时，龙眼产品外观商品性和质量安全性均有了明显改善，口感、风味更加适应消费者的需求。近几年来，还涌现出一批国家级、省部级优质或名牌产品。 （二）主要问题 虽然我国龙眼产业取得了较好的发展，在广东、广西、福建、四川等省区建设了一批规模化商品生产基地，逐步向现代化、规模化、标准化、产业化迈进，但与入世后国内外市场需求和农业发展新阶段的要求相比，还存在一些问题： 1、品种和熟期结构不合理。我国龙眼的集中收获供应期一般为一个多月（7中旬～9月上旬），如果就具体的某个产区，则上市期更为集中。一方面，主栽品种比较单一，同时，熟期搭配不合理，中熟品种的比重很大约占70％，早晚熟品种相对较少，成熟期过于集中，造成果品采后市场销售压力大。另一方面，鲜食与加工品种比例不协调，焙干和制罐品种的数量大，具有竞争力的鲜食品种少，难以适应市场需要。 2、果园投入少单产水平低。我国龙眼多种植在山地丘陵，多数果园缺乏基础设施，没有灌溉设备，对自然灾害的抵御能力差。果农对果园的生产投入少，平均单产水平低，且单产年度间波动幅度较大。另外，区域之间发展不平衡，一些地区的单产已接近或达到世界先进水平，但有些地区单产只有2.0吨/公顷左右。近几年龙眼的市场不景气，价格下降幅度较大。 3、产业化链条不完整。我国龙眼采后商品化处理、贮藏、加工和市场营销是产业化链条中最薄弱的环节，采后增值率低，龙眼产业的整体效益没有得到充分发挥。目前我国龙眼鲜果采后商品化处理率仅为5％，而泰国高达80％以上。我国龙眼果农的组织化程度低，缺乏龙头企业的带动和果农协会的组织，技术培训推广、质量标准及市场信息体系建设滞后。 二、市场前景与竞争力分析 （一）市场前景分析 1、概况 世界龙眼主产于亚洲,主要生产国是中国,其次是泰国、越南、印度、马达加斯加、南非、澳大利亚、美国等。我国龙眼栽培面积与产量居世界第一，2005年我国龙眼栽培面积约40.325万公顷，产量111.07万吨，平均单产为4.35吨/公顷。。泰国龙眼的栽培面积居世界第二，产量居世界第二或第三，2005年泰国龙眼栽培面积约11.0万公顷，产量45.5万吨，平均单产为4.13 吨/公顷。。越南龙眼的栽培面积居世界第三，产量居世界第三或第二，2005年越南龙眼栽培面积约0.95万公顷，产量58.95万吨，平均单产为6.25 吨/公顷。。龙眼在水果总产量所占的比例仅为0.345％。其产品主要是产地销售，进入国际贸易的全年不超过40万吨。 龙眼产品除了鲜果外，比较大宗的还有龙眼干、桂圆肉、龙眼罐头等加工附产品。 2、鲜果市场 龙眼鲜果主要以生产国内销为主，世界龙眼鲜果贸易量全年不超过30万吨。龙眼鲜果进口国主要是一些亚洲国家和地区，如：中国大陆、香港地区、印度、马