儿童营养第一章课件.pptVIP

* * 缺铁可影响儿童智力发育，孩子往往注意力不集中，记忆力降低，学习努力但成绩不好。不明原因的父母只怪孩子不用功、不争气，却不知道应该怪自己不懂科学。如果说补，这一类孩子要补充的应该是铁质，特别是容易被身体吸收的铁。 * 什么时候开始补钙？母乳充足或吃配方奶粉的婴儿，一般情况下是不会缺钙的，但添加辅助食品后，如果辅食含钙低应该考虑补充钙，此时多再宝贝4-6月龄以后。 应再什么时间补钙及补几次？ “饭后补钙和分次补钙”。因为，食物再胃肠道消化后的某些产物如氨基酸等，可促进钙吸收，并减少钙对胃肠道的刺激和便秘等作用。每日服钙量分次服比一次服吸收好，并且不要忘记补钙同时必须补充维生素D。 每天要补多少钙？补钙剂量以达到钙的膳食推荐量为准。一般情况下儿童摄入的钙仅达到膳食钙推荐量的1/3－1/2，因此每日补钙剂量为膳食钙推荐量的一半左右即可，不必太多，因为在缺钙的情况下身体对钙吸收率增高。 第一章 儿童保健与营养概述 0-3岁儿童保健与营养 一、保健与营养的实施意义 （一）0-3岁儿童保健与营养的重要性 首先，均衡的膳食营养和科学的卫生保健不仅可以改善生命早期生长发育，并对生命后期健康有重要意义。 （二）0-3岁儿童保健与营养的必要性 我国5岁以下儿童仍面临着营养问题。农村儿童中重度贫血等患病率高于城市；城市儿童肥胖、维生素D缺乏等疾病患病率高于农村。2岁以下是微量营养素