咖啡厅经理的就职演讲范本.docVIP

咖啡?厅经?理的?就职?演讲?稿范?文 ? 【?网络?综合?-咖?啡厅?经理?的就?职演?讲稿?范文?】演?讲稿?频道?为大?家整?理的?《咖?啡厅?经理?的就?职演?讲稿?范文?》，?希望?大家?喜欢?。更?多相?关内?容请?参考?以下?链接?： ? ? ? 各?位员?工，?大家?好！?根据?“某?某餐?饮发?展公?司”?董事?会的?审议?及决?定，?将由?我担?任其?下“?某某?咖啡?厅”?经理?的职?务。?我的?主要?职责?是配?合公?司做?好店?铺内?外部?事务?的管?理、?客户?的管?理、?咖啡?厅营?业额?的实?现以?及本?咖啡?厅品?牌的?宣传?与树?立等?等！?关于?内外?部事?务的?管理?涉及?的方?面就?比较?多，?包括?员工?的聘?用、?管理?及员?工的?合理?安排?运用?。店?铺设?备、?器械?的维?护、?保养?，再?到各?种帐?务的?数据?化分?析与?管理?。可?以说?是大?到店?铺室?内装?潢、?装饰?的搭?配，?店铺?风格?的定?位，?小到?一瓶?干粉?灭火?器所?应该?摆放?的位?置等?等都?属于?是这?一范?畴！?谈谈?“客?户管?理”?，客?户管?理即?所谓?的营?销的?一种?。客?户管?理大?致可?分为?：客?户调?查管?理、?客户?开发?管理?、客?户信?息管?理、?客户?服务?管理?、客?户促?销管?理。?拥有?客户?的咖?啡厅?才拥?有生?存和?发展?的基?础，?而拥?有稳?定客?户的?咖啡?厅才?具有?进行?市场?竞争?的宝?贵资?源。?为此?，市?场营?销最?根本?、最?大的?挑战?就是?如何?管理?客户?，如?何跟?随客?户一?起改?变，?如何?建立?稳定?的客?户关?系。? 很?多咖?啡厅?或者?说服?务行?业都?声称?客户?至上?，但?是却?不了?解客?户的?真正?需求?，特?别是?自己?提供?的产?品和?服务?能否?为客?户创?造何?种价?值更?是心?中无?数。?这样?的营?销很?难引?起客?户的?共鸣?与认?同，?也无?法建?立良?好的?客户?关系?。客?户管?理做?到什?么程?度是?做好?了呢?？通?俗一?点讲?：就?是要?求一?位新?客人?从进?入咖?啡厅?的那?一刻?起，?实时?地为?客人?服务?好，?让客?人对?咖啡?厅有?一个?良好?的印?象，?在客?户离?开咖?啡厅?之后?再给?予跟?踪型?服务?，对?客户?进行?人性?化关?怀。?以促?使新?客户?成为?准客?户，?准客?户成?为老?客户?，生?意也?就不?再难?做了?。接?下来?谈谈?“营?业额?的实?现”?问题?，经?营学?里的?第一?堂课?便是?“追?求利?润”?，作?为一?个以?盈利?为目?的的?商业?机构?来讲?，营?业额?的实?现与?否是?至关?重要?的，?即使?说一?位领?导把?店铺?管理?得再?好，?但还?是摆?脱不?了无?法盈?利的?结果?，那?么这?位领?导…?…不?好意?思，?我可?能要?用比?较粗?俗的?语言?来表?达一?下—?—那?么这?位领?导可?谓还?是一?位垃?圾领?导。?那么?作为?我经?理来?将，?首先?就要?依据?店铺?的实?际情?况，?确定?一个?合理?且行?之有?效的?营业?额目?标，?既要?做到?不至?于无?法盈?利，?也要?避免?目标?的浮?夸，?就从?管理?和行?动，?包括?一系?列的?营销?措施?及必?要的?广告?宣传?上下?功夫?，以?确保?最终?设定?的营?业额?最终?实现?。 ?再说?一下?“店?铺品?牌的?树立?与宣?传”?，在?现代?商业?经营?的浪?潮中?，品?牌价?值是?越来?越重?要了?，作?为一?位经?营者?来将?，即?使你?不追?求大?规模?的商?业发?展，?但只?要说?自己?追求?盈利?就必?须要?有一?个好?的品?牌，?因为?无可?置疑?一个?好的?品牌?的树?立已?成为?盈利?组成?中不?可或?缺的?一部?分，?所以?作为?经理?来讲?，要?负起?一定?的职?责，?包括?从原?料的?采购?、运?输及?出品?。店?铺的?待客?服务?，宣?传促?销及?商业?广告?上采?取一?系列?的规?划，?努力?做到?包装?上和?质量?上都?有过?硬的?品牌?效应?。让?客人?一听?到“?某某?咖啡?”这?个名?字，?便联?想到?这里?无论?是在?环境?，服?务水?准以?及商?品质?量都?是这?个地?区最?好、?最棒?的！?现在?一些?国际?知名?的产?品、?品牌?的价?值常?常数?以亿?计，?商标?使用?权就?可以?取得?不菲?的收?入，?这些?都是?有目?共睹?的。?所以?说如?果我?们把?这个?店铺?做好?，营?业额?提升?上去?，有?一定?的品?牌效?应了?，我?们并?不排?除开?设连?锁店?铺。?至少?是在?省际?周边?地区?。当?然，