真功夫餐饮领导力提升.ppt

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真功夫餐饮领导力提升

领导力 自我评定 你是个什么样的领导? 阅读下列各项内容,请你将恰当描述你自身情况的对应数字计算总分 1、提供积极性反馈 1 2 3 4 5 6 7 2、提供详细的反馈 1 2 3 4 5 6 7 3、提供真诚的反馈 1 2 3 4 5 6 7 4、提供纠正性的反馈 1 2 3 4 5 6 7 5、对事不对人 1 2 3 4 5 6 7 6、为员工提供帮助 1 2 3 4 5 6 7 7、尽量看到别人的长处 1 2 3 4 5 6 7 8、关注正确的方面 1 2 3 4 5 6 7 9、倾听员工的心声 1 2 3 4 5 6 7 10、在反馈中使用图、表等工具 1 2 3 4 5 6 7 11、为员工提供支持 1 2 3 4 5 6 7 12、将收到的积极性反馈 拿出来传阅 1 2 3 4 5 6 7 13、表扬多于批评 1 2 3 4 5 6 7 合计分数: 1、80以上 卓越的领导 2、65~79 优秀的领导 3、50~64 一般的领导 4、40~49 有待改进的领导 5、26~39 急待改进的领导 6、25以下 改行吧! 目录 一、认识领导力 二、领导力的核心是什么 三、如何区分员工的类型 四、如何针对不同类型的员工进行领导 一、认识领导力 二、领导力的核心是什么 三、如何区分员工的类型 四、如何针对不同类型的员工进行领导 领导就是影响他人的过程!! 领导力: 就是影响他人达到预期目的的能 力,也就是领导者的影响力。 权力因素: 由职位、资历、传统因素组成。 职位由组织赋予; 资历由时间和经历赋予; 传统因素是部分基于对职位和资历的肯定 观念的人们赋予。 非权力因素是领导者本身内在行为造就的影响力! 包括: 品格 才能 知识 情感 非权力因素在领导力的占主要作用。 在一定程度上也受到权力因素影响。 才能因素包括: 智 力——学习、理解、吸收新事物的能力; 创 造 力——思考、创造、创新能力; 计划能力——能针对工作的展开预先安排、设计; 组织能力——能有效利用现有资源进行合理调度; 分析能力——能找到问题的症结,能有效分析和把握问题; 6、判断能力——能根据已知的条件,对未发生的事物作出妥善安排和决定; 7、表达能力——通过口头或书面来表达自己思想的能力; 8、适用能力——在环境的变化下能冷静处理问题; 9、人际关系——与上、下级、平级维持和谐关系,并能够得到他们帮助的能力; 小思考 以组为单位 最先回答出来的加团队分2分 小龙哥哥是个射击好手,素有“百发百中”、“射击神童”之类的雅号。如今,他像下图那样向着靶面连续发射七发子弹。结果,这次射击小龙哥哥共得了57分。试问,他是打中哪几个得分区域呢? 答案: 10分的中五发 7分的中一发 一发落空 品格因素包括: 1、责 任 感——对自己能承担的工作有紧张感;对无法 完成的工作感到耿耿于怀;对工作中的过失勇于担。 2、使 命 感——把所从事的工作看作一项能对社会产生 正面影响的事业。 3、进 取 感——不满足于现状,勇于挑战,接受挑战。 4、忠诚可靠——人前人后一个样:不说假话,不做假事。 5、耐 心——能面对下属的失误不指责,而是反复指 正,不轻言放弃。

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