(生物工艺学双语课件）Chapter 01Introduction.ppt

Bioprocess Technology: Fundamentals and Applications Tianwei Tan 1 Introduction 2 Reactor Design and Instrumentation 3 Metabolic Basis of Product Formation 4 Kinetic models 5 Mass Transport in Bioreactors 6 Modes of Process Operation 7 Scale-up of Aerobic Processes 8 Immobilization of Biocatalysts 9 Sterilization 1.1. History of Industrial Biotechnology Tiselius 开创生物色谱和电泳 Arne Tiselius的贡献 1925年 23岁作为Svedberg研究生 外力场： 离心场+电场 1930年 一个电泳：移动界面电泳方法 （Moving boundary method)，毕业论文 1934年 两个学生PhipotSvensson 紫外光光学照像系统：最早的监测器 1935年-1936年投稿 3次，都被拒稿 1.2. Enzy