2016我国长三角与珠三角地区2014年肉鸡卫生状况调查.pdfVIP

2016年第33卷第 1期 我 国长三角与珠三角地 区 2014年肉鸡卫生状况调查 张 毅，沈朝建，王静静，王幼明，康京丽，李 印，刘爱玲，黄保续 (中国动物卫生与流行病学中心，山东青岛 266032) 摘 要：为掌握我国长三角和珠三角地区肉鸡养殖卫生状况，调研组联合江苏、安徽等 5省 (市)相关兽医技 术支撑部 门开展 了肉鸡卫生状况调查。调查发现：两地78．6％的出栏肉鸡来 自 “公司+农户”或公司；72．9％ 的养殖场户采取全进全出方式饲养，且不同类型养殖场户饲养方式存在明显差别；10个生物安全防护措施指标 平均得分56．2，生物防护安全水平随着规模化程度的提高而上升；H5亚型禽流感、新城疫和传染性法氏囊的场 户免疫率超过95％；2％的场户以丢弃、出售或饲喂其他动物的方式处理病死禽。5省 (市)肉鸡生长周期内的 平均死淘率为7．23％ (95％Ch 4．24％-11．49％)；平均每只肉鸡防疫投入0．99元，其中疫苗和兽药费用占比大 于88％。调查结果显示，长三角和珠三角地区进一步提升动物疫病防控水平，需要逐步淘汰防疫条件较差的养 殖场户，减少活禽调运，杜绝随意丢弃或出售病死禽类的现象。 关键词：肉鸡；卫生状况调查；防疫；长三角；珠三角； 中图分类号：$851．3 文献标识码：B 文章编号：1005．944X (2016)01．0001．05 HealthSurveyonChickenRaisinginYangtzeandPearlRiverDeltaAreaofChinani 2014 ZhangYi，ShenChadian，WangJingjing，WangYouming，KangJingli，LiYin，LiuAiling，HuangBaoxu (ChinaAnimalHealthandEpidemiologyCenter，Qingdao，Shandong266032) Abstract：InordertolealnthehealthsituationofchickenraisinginYangtzeandPearlRiverDeltaArea，asurveywas jointlyconductedwithAnimalhusbandryandveterinarymedicineDepartmentsofJiangsu，Anhui，Zhejian，Shang— haiandGuangdongprovinceormunicipality．Surveyresultsshowedthat78．6％ chickenwereraisedbycompanyor compna y+farmerhousehold．72．9％ companiesandfamr householdstookall—in—all-outwaytofeedchickens。anddiffer- encesamongdifferenttypesoffarm wereobviouslysignificant．Theaveragescoreofbio—securiytwas56．2，nadthelev— elofbio—securiytprotectionwasrisingalongwiththedegreeofthefarm scale．ThefarmimmunizationratesofH5sub· typeinfluenza，ND，IBDwerehigherthan95％．86．7％ afmr stookburyingorburningmethodstodisposedeadchicken， and2％ afrmsdiscarded，soldthedeadanimals，orusedthesetofeedotheranimals．Theaveragedeathandcullingrateof 5provincesormunicipaliytwas7．23％(95％Ch4．24％-11．49％)．Theaveragecostperchickenfordiseasecontroland preventionwas￥0．99RNB，outofwhichmorethan88％ waspaidforveterinar