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雨生红球藻多糖的提取分离及理化性质研究-海洋科学

雨生红球藻多糖的提取分离及理化性质研究 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 冯以明 , 李广生 , 吴建东 , 王培培 , 赵 峡 , 于广利 (1. ( ), 266003; 2. , 266003) 摘要: 将雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)经乙醇/ 乙酸乙酯(1:2, V/ V)脱脂, 通过冷水、热水和 5%碳 酸钠提取, 得到 3 种粗多糖(HPC 、HPH 和 HPA), 通过 Q-Sepharose FF 阴离子交换柱进一步分级, 从 HPC 中得到 HPC1 、HPC2 和 HPC3 共 3 种多糖组分。运用高效液相色谱法(HPLC) 、红外光谱(IR)等方 法对其单糖组成、相对分子质量和基本结构特征进行分析比较。结果表明, 各组分单糖组成复杂, 主 要含有半乳糖(Gal) 、甘露糖(Man) 、阿拉伯糖(Ara) 、葡萄糖(Glc) 、葡萄糖醛酸(GlcUA) 、半乳糖醛酸 (GalUA) 、木糖(Xyl) 、鼠李糖(Rha) 、岩藻糖(Fuc) 、葡萄糖胺(GlcN)和半乳糖胺(GalN), 其中, Gal 含 量最高, 大于 20% 。多糖 HPC1 、HPC2 和 HPC3 的相对峰位分子质量分别为 502.6, 373.2, 577.5 和 300.5 ku 。 关键词: 雨生红球藻(Haematococcus pluvialis); 多糖; 理化性质; 单糖组成 中图分类号: Q949.21+2; R282.77 文献标识码: A 文章编号: 1000-3096(2012)01-0017-06 (Haematococcus pluvialis) 90 μm, GE Healthcare ); , (PL aquagel-OH mixed, 30 cm×7.5 mm×8 μm, Perkin Elmer ); Eclipse XDB-C18 , (4.6 mm×150 mm, 5 μm, Agilent ); , , (LC-20AD, ); (Nicolet [1] , Nexus 470 , Thermo Electron ); , (UV-2102 PCS, ()) 1.2 实验方法 , , 1.2.1 [2] , /(1:2, V/ V) , 3 [3], 40 ℃, 30 , 3 h 1 实验材料与方法 2 , 4 9

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