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1961年至2007年全球粮食生产的时空演变特征与地域格局
Resources Science
第32卷 第5期 2010年5月 2010,32(5):907-916 Vol.32,No.5May ,2010
文章编号:1007-7588(2010)05-0907-10
1961 年至2007 年全球粮食生产的时空
演变特征与地域格局
1,2 1 1
赵 霞 ,封志明 ,杨艳昭
(1. 中国科学院地理科学与资源研究所,北京100101;2. 中国科学院研究生院,北京100049)
摘 要:通过对全球近50年来分析的粮食总产、单产、播种面积、人均产量等指标的深入剖析,定量揭示了全
球粮食生产的时空格局及其演变特征。分析结果表明,全球粮食生产格局具有明显的时间波动性和空间集中性特
征。从时间格局上看,全球粮食生产自20世纪80年代中期以后增速明显减慢,特别是进入90年代以后,粮食总产
波动明显,主要原因是同期发达国家粮食播种面积持续减少和发展中国家粮食单产增速减缓。从空间格局上看,
全球粮食生产具有明显的地区差异性和空间集中性,主要生产国集中在亚洲和北美洲,欧洲曾是世界粮食主要生
产地区,但进入20世纪90年代以来,主要生产国粮食产量下降趋势明显;非洲和大洋洲历来是粮食生产最少的区
域,其中非洲地区的粮食总产近年来呈稳定上升趋势,而大洋洲的澳大利亚的粮食生产则具有明显的波动性特
点。从地区差距上看,发达国家和发展中国家之间的粮食单产和人均产量差异明显,二者之间的绝对差距呈扩大
趋势。上述结果表明,巨大的时空格局差异不仅是造成区域粮食供求形势紧张的根源,也是引发全球粮食粮食危
机的重要原因。
关键词:全球;粮食生产;时空格局;演变特征;地域差异
1 引言 食危机有可能扭转过去十年中在减少贫困和饥饿
粮食是人类赖以生存的重要物质基础,是人类 方面取得的重要成就,使全球食物不足人数达到
文明得以发展的先决条件。“民以食为天”,长期以 8.62亿人。这些来自世界各地的事件传递出一个
来,世界各国都把保证粮食生产作为维护社会稳 共同的信号:全球正走出粮食供应丰富期,进入又
[1] 一个粮食供应短缺的阶段,全球粮荒再次敲响人类
定、促进经济发展的首要任务 。经过多年的努力,
人类在发展粮食生产、保障食物供给、消除饥饿人 粮食安全的警钟。面对如此纷繁复杂的国际粮食
口等方面取得了巨大的成就,已具有足够的知识和 形势,如何正确应对危机、化解矛盾,是每个国家都
[2] 必须面对的重大问题。鉴于粮食安全态势主要表
能力生产满足自身生存和发展所需的粮食资源 。
但是,由于各国粮食生产的资源禀赋存在巨大差异, 现在粮食的生产、消费、贸易和库存等方面,其中粮
[6]
再加上人口和经济等因素的影响,使全球粮食安全 食生产是根本问题 。因此,本文从全球近50年来
态势不容乐观。进入21世纪,随着全球能源危机的 粮食生产的时空格局入手,通过定量分析其空间分
[3] 布特征和区域发展差异,试图从生产的角度揭示全
蔓延和生物能源的开发 ,国际粮价伴随着石油价格
[4] 球粮食不安全的根源,从而为不同国家和地区实现
一路飙升 ,特别是进入2008年以来,随着全球粮食
供应短缺和粮价飞涨,一些非洲国家和印度尼西亚、 区域粮食安全提供科学依据。
菲律宾、海地等
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