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响应面法优化秃疮花中生物碱提取工艺及抑菌活性研究-草业学报
草 业 学 报 第 卷 第 期
２０６－２１４ ２１ ４
年 月 ，
２０１２ ８ ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ Ｖｏｌ．２１Ｎｏ．４
响应面法优化秃疮花中生物碱提取
工艺及抑菌活性研究
１ １ ２ ２
赵强 ，余四九 ，王廷璞 ，袁毅君
（ 甘肃农业大学动物医学院，甘肃 兰州 ； 天水师范学院生命科学与化学学院，甘肃 天水 ）
１． ７３００７０２． ７４１００１
摘要：以秃疮花为研究对象，在单因素水平测定的基础上，通过响应面法优化其提取工艺，并使用响应面法提取浓
缩液进行抑菌活性测定，以大肠埃希氏杆菌为研究对象，进行透射电镜观察。结果显示，秃疮花生物碱最佳提取工
艺条件为：液料比１５ｍＬ／、超声时间 ３５ｍｉｎ、回流时间 ２．５ｈ、乙醇浓度 ６５％，在此工艺下秃疮花生物碱含量为
ｇ
；其响应面法提取浓缩液对大肠埃希氏杆菌、白色念珠菌、绿脓杆菌的最小抑菌浓度分别为 ， 和
９．３３％ ０．２００．１５
／ ，最低杀菌浓度分别为 ， 和 ／ ；在透射电镜下观察到对大肠埃希氏杆菌抑制效果
０．３５ｍ ｍＬ ０．１５０．１０ ０．３０ｍ ｍＬ
ｇ ｇ
显著。表明响应面法对秃疮花生物碱提取工艺的优化比较合理。
关键词：响应面法；秃疮花；生物碱；抑菌
中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ）
Ｑ９４６．８８ Ａ １００４５７５９２０１２０４０２０６０９
秃疮花（ ）又名红茂草、秃子花、勒马回，为罂粟科秃疮花属草本植物。生于海拔
犇犻犮狉犪狀狅狊狋犻犿犪犾犲狋狅狅犱狌犿
犵 狆 狆
１３００ｍ以上的高原、山坡、丘陵、路旁等处。在甘肃省陇南、天水、平凉等地的渭水流域、秦岭南北均有广泛的分
［］
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布。该植株味苦、涩，性凉，可入药，有抗炎、抑菌、消肿止痛、清热解毒等功效 。研究表明，由于秃疮花含有多种
［］
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