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探究山地油菜不同生长时期施肥技术 　　摘 要：近年来，作为经济作物的油菜在全国范围内的种植面积不断增大，农民从中获取的经济效益也愈来愈客观。本文从山地油菜为研究对象，考虑到油菜不同生长期对养分的吸收不同，对如何根据不同生长时期的情况施肥进行相关探讨。 关键词：山地油菜；生长期；施肥技术 中图分类号：S565.4 文献标识码：A 油菜是一种适应性强、用途广、经济价值高、发展潜力大的油料作物，也是居民主要的食用油源。近年来，随着油菜种植面积增加，农民从中获取的经济效益日益客观。而由于山地生长环境的特殊性，所以要想增产必须根据山区地理和气候条件，研究、总结、集成相配套的高效栽培技术促进油菜更好的生长。油菜是需肥较多的作物，吸肥能力强，对氮、钾的需要量大，对磷肥、硼肥反应敏感。所以合理施用肥料也是影响油菜生长的重要一环，本文从山地油菜为研究对象，考虑到油菜不同生长期对养分的吸收不同，对如何根据不同生长时期的情况施肥进行相关探讨。 1 山地油菜生长影响要素 1.1 气候 油菜是长日照作物，适应在冷凉或较温暖的气候生长。一般来说，油菜整个生育期是在日平均气温22℃以下完成的，温度高于3℃时，油菜籽才能发芽出苗，进入苗期，开始整个生长发育。根据各地区的气候不同，油菜种植季节也有不同，以此分为冬油菜和春油菜。相关品种一旦出苗后，还需在0～5℃左右的低温下经过15～30d的春化才能现蕾、开花、结果。而春油菜则可以在冬季平均气温为0～10℃，最暖日均气温在20℃以下的寒冷地区种植，这也是春油菜品种对低温没有太高要求的结果。 1.2 土壤 油菜能在土壤pH5～9.8范围内生长发育，在pH值为7的土壤中栽培产量最高。土壤的温度也在一定范围内影响着油菜生长发育的根系。油菜是需水分较多的作物，生长期间，要求土壤相对含水量保持在70%～80%为宜。因此，土壤必须具备适当的保温保水能力，才能发挥油菜的增产潜力。干旱缺水是山地油菜增产的主要限制因素，因为山地油菜大多依靠土壤水份和少量降雨维持生长，所以如何充分应用农业技术在抗旱栽培上的增产作用，是增加山地油菜产量的关键。 1.3 施肥 山地油菜在不同生育期吸收的养分是不相同的，蕾薹期吸收的氮、磷、钾养分占全生育期的40%以上，也是油菜一生中吸收养分最多的时期。在越冬前抽薹的现象严重，越冬的时候遭受的冻害也较多，遇上雨季蕾薹脱落导致种子干瘪、出油率下降。油菜的土壤生长环境对硼元素反应很敏感，在缺硼土壤条件下种植，花而不实现象比常规油菜严重的多。依据土壤肥力条件和目标产量，平衡施用氮、磷、钾，同时增放有机肥，提倡有机无机配合和秸秆还田。 2 山地油菜不同生长期特点 2.1 苗期 油菜从出苗至现蕾这段时间称为苗期。油菜苗期主茎一般不伸长或略有伸长，且茎部着生的叶片节距很短，整个株型呈莲座状。冬油菜苗期较长，一般占全生育期的一半或一半以上。油菜苗期通常又分为苗前期和苗后期，即出苗至花芽分化为苗前期，花芽分化至现蕾为苗后期。苗前期全为营养生长，苗后期除营养生长外，还进行生殖生长。 2.2 蕾薹期 油菜从现蕾至始花称为蕾薹期，所谓现蕾是指揭开主茎顶端1～2片小叶能见到明显花蕾的时期。油菜一般先现蕾后抽薹，但有些品种，或在一定栽培条件下，油菜先抽薹后现蕾，或现蕾抽薹同时进行。油菜在蕾薹期营养生长和生殖生长同时进行，在长江流域甘蓝型油菜蕾薹期一般在25～30天。 2.3 开花期 油菜从初花始到终花止所经历的时期，又可分为初花期、盛花期和终花期。油菜开花期是营养生长和生殖生长最旺盛的时期，营养生长指的是初花期根系进一步迅速生长，盛花期根系干重达到最大。待油菜开花以后，在此时期授粉充分的话可以形成结合子数目增大。盛花期之后生殖生长逐渐占上风，同时这个时期也是决定角果粒数和粒数的重要时期。 2.4 角果成熟期 从终花到籽粒成熟，具体又可分为绿熟期、黄熟期和完熟期。油菜整株角果的成熟过程与其花芽分化的顺序是一致的，即先主序后分枝。主花序角果的成熟顺序是下部先成熟，然后中部和上部依次成熟。这种无限花序，开花延续的时间长的特点使得其最后的角果成熟很不一致，全田成熟更不齐整。 3 山地油菜生长期施肥要点 3.1 施用充足基肥 山地油菜想要增产，植株生长高大，则需要加大施肥量。施肥量中又以基肥的施用最为重要。如果基肥不足，幼苗可能成长瘦弱，进而影响植株的生长乃至油菜的经济产量。通过实施测土配方施肥项目，得出山区耕作土壤pH值，确定以酸性（pH值4.5～6.5）土、中性（pH值6.5～7.5）土的占旱地面积，确定有机质平均含量、有效氮平均含量、有效磷平均含量、有效钾平均含量、有效硼平均含量等。对于不同PH值土壤来