原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
第 22卷 第 4期 淮海工学院学报(自然科学版) Vol_22 NO．4
2013年 12月 JournalofHuaihaiInstituteofTechn0logy(Natura1ScienceEdition) Dec．2O13
DO1：10．3969／j．issn．1672—6685．2013．04．014
促进氧化碱性品红光度法测定贝类中牛磺酸
李咏梅 ，祝龙生 ，葛仁奎 ，石妍妍 ，谭超兰
(淮海工学院a．江苏省海洋生物技术重点实验室；b．化学工程学院，江苏 连云港 222005)
摘 要 ：在 pH 4．19盐酸一乙酸钠缓冲溶液中，痕量牛磺酸能促进 高锰酸钾氧化碱性品红的反应，使
体 系吸光度明显增大，据此建立了分光光度法测定牛磺酸的新方法。最大吸收波长为 400nm，牛
磺酸质量浓度在 O～0．20mg／L范围内符合 比耳定律，表观摩尔吸光系数为4．97×10 L ·mol
·cm_。，检 出限为4．79t~g／L。方法用于测定文蛤 、紫贻贝和菲律宾蛤仔 中牛磺酸，结果与高效液
相色谱法一致，标准偏差小于3 (：6)，回收率为99．0 ～102．1 该方法灵敏、准确、简便 、快
速 ，重现性和选择性好 ，反应条件温和，对环境友好 ，完全满足 贝类中牛磺酸含量的检测要求。
关键词 ：分光光度法；牛磺酸 ；碱性品红 ；贝类
中图分类号 ：TS207．3 文献标识码 ：A 文章编号 ：1672—6685(2013)04—0055—04
SpectrophotometricDetermination ofTaurineinShellfish
UsingPromotingFuchsinBasicOxidation
LIYong—mei，，ZHU Long—sheng ，GE Ren—kui，SHIYan—yan ，TAN Chao-lan
(a．JiangsuKeyLaboratoryofMarineBiotechnology；b．SchoolofChemicalEngineering，
HuaihaiInstituteofTechnology，Lianyungang222005，China)
Abstract：A new spectrophotometricmethodforthedeterminationoftaurinewasdeveloped．The
methodwasbasedonthepromotiveactionoftracetaurinewiththereaction ofpotassium hyper—
manganateoxidizingfuchsinbasicinhydrochloricacid-sodium acetatebuffersolutionatpH 4。19．
Itresultedingreatincreaseofabsorbance．Themaximum absorptionwavelengthwasat400nm．
TheBeer’SlawwasobeyedintherangeofO—O．20mg／Lfortaurinewiththeapparentmolarab—
sorptioncoefficientof4．97×10 L ·otol一 ·cm_。，andthedetectionlimitwas4．79 “g／L．This
methodwasappliedtothedeterminationoftaurineinMeretrixmeretrix，M ytilusedulisandRu—
ditapesphilippinarum．Theresultsagreedwellwiththoseobtainedbythehighperformanceliq一
·uidchromatography．Therelativestandarddeviationwaslessthan3 (= 6)，andtheaverage
recoverywas99．0 一 1O2．1 ．Thismethodwassensitive，accurate，simple，rapid，rep
文档评论（0）