食品安全 - 添加剂案列.pptx

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食品安全 - 添加剂案列

;Contents;1 选题背景与原因;1 选题背景与原因;1 选题背景与原因;1 选题背景与原因;1 选题背景与原因;1 选题背景与原因;1 选题背景与原因;1 选题背景与原因;2 添加剂的概述;2 添加剂的概述;2 添加剂的概述;3 几个滥用添加剂的案例;3 几个滥用添加剂的重大案例;;3.1.1 瘦肉精的成分及特点;3.1.2盐酸克仑特罗的发现和使用;3.1.3 盐酸克仑特罗的毒性作用;3.1.3. 盐酸克仑特罗的毒性作用;3.1.4 具体中毒事件;3.1.4 具体中毒事件;3.1.5国际与国内反应;3.1.6 瘦肉精依然屡禁不止;3.1.6 瘦肉精依然屡禁不止;;3.2.1 塑化剂的成分及特点;3.2.1 塑化剂的成分及特点;3.2.1 塑化剂的成分及特点;3.2.2 DEHP和DBP的使用;3.2.3 DEHP和DBP的毒性;3.2.4 DEHP具体中毒事件;;3.2.5 台湾塑化剂事件;3.2.5 台湾塑化剂事件;;3.2.6 酒鬼酒塑化剂事件;3.2.6 酒鬼酒塑化剂事件;3.2.6 酒鬼酒塑化剂事件;3.2.6 酒鬼酒塑化剂事件;近期酒鬼酒塑化剂事件还在进行中……;42;43;;4 案列反思及应对策略;4 案列反思及应对策略;4 案列反思及应对策略;5 结束语;

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