化学教案 选修五第三章第三节 羧酸.pptVIP

3.饱和一元羧酸的通式： CnH2n O2 (n≥1)或者 CnH2n+1COOH(n≥0) 1、乙酸的分子模型与结构 乙酸的化学性质 性质 化学方程式 (1)与酸碱指示剂反应 ： 乙酸能使紫色石蕊试液变红 (2)与活泼金属反应 ： Zn+2CH3COOH→(CH3COO2)Zn+H2↑ (3)与碱反应 ： CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O （4）与碱性氧化物反应 ： CuO+2CH3COOH→(CH3COO)2Cu+H2O （5）与某些盐反应 ： CaCO3+2CH3COOH→(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑ （2）乙酸的酯化反应 碎瓷片 乙醇 3mL 浓硫酸 2mL 乙酸 2mL 饱和的Na2CO3溶液 【探究】乙酸乙酯的酯化过程——酯化反应的脱水方式 三、甲酸 * * 第三节 羧酸 酯 授课人：贾喆 一、羧酸 1、定义： 由烃基与羧基相连构成的有机化合物。 2、分类： 烃基不同 羧基数目 芳香酸 脂肪酸 一元羧酸 二元羧酸 多元羧酸 CH3COOH CH2＝CHCOOH C17H35