常见食用菌栽培技术91352.docVIP

江苏农林职业技术学院江苏农博园生物技术研究中心监制 常规食用菌栽培技术 生物技术与应用专业 作者【王九南】 目录 第一节 平菇栽培 3 一、 概 述 3 五、平菇栽培技术 4 六、病虫害防治 5 第二节 双孢蘑菇栽培 6 一、概 述 6 二、双孢蘑菇的形态结构 7 三、双孢蘑菇的生活史 7 四、 双孢蘑菇的生活条件 8 五、双孢蘑菇栽培技术 9 第三节 香菇栽培 17 一、生物学特性 17 二、香菇生活史 18 三、香菇的生活条件 18 四、香菇代料栽培技术 19 （二）栽培料的配制 19 五、香菇段木栽培技术 25 第四节 黑木耳栽培 27 一、 概 述 27 二、黑木耳的形态结构 28 三、黑木耳的生活史 28 四、黑木耳的生活条件 28 五、黑木耳代料栽培 29 六、黑木耳段木栽培简介 32 第五节 草菇栽培 35 一、 概 述 35 二、草菇的形态结构 35 三、草菇的生活史 36 四、草菇的生活条件 37 五、草菇栽培技术 38 第六节 金针菇栽培 39 一、概 述 40 二 金针菇的形态结构 40 三、 金针菇的