国外零售企业供应链管理经验及对我国本土企业的借鉴.doc

国外零售企业供应链管理经验及对我国本土企业的借鉴 ——以沃尔玛为例 摘 要 供应链管理是企业管理发展得必然趋势，未来的市场竞争将会是供应链之间的竞争。零售业是社会经济发展的重要行业，并已逐渐成为了市场的主导力量，其对上游产业的强力拉动和下游最终顾客的影响日益明显。随着具有资金、技术、品牌等方面优势的国外零售企业纷纷进入我国零售业市场，同我国零售去也展开了全方位的竞争和较量，使得国内零售业竞争日益激化。因此，如何提高我国零售企业的供应链管理水平，成为我国零售企业面临的严峻课题。 本文通过深入调研和大量阅读文献资料，在已有供应链管理研究的基础上，通过对我国和国外零售企业供应链管理竞争力现状的分析，构建了供应链竞争力的评价指标和模型。在借鉴国外零售企业供应链管理经验的基础上，针对我国实际，从宏观和微观两个层面提出了我国零售企业供应链竞争力的对策和建议，宏观层面上提出积极建立各种行业法规和标准；微观层面上提出要重视供应链的系统管理，以期为提高我国零售业供应链竞争力提供一定的借鉴和参考。 关键词：零售业 供应链管理 竞争力 对策 引 言 在20世纪90年代以前，中国的零售市场长期保持着百货商店一统天下的单一格局， 其市场的份额达60%以上。自从改革开放以来，随着消费者需求的不断变化以及零售市场竞争的加剧，大型综合超市、超级市场、便利店、专业店、专卖店、家居中心、仓储商城等新型的零售业态得到了快速发展，逐渐成为了中国零售业规模扩大地主要动力。在过去的10多年里，中国零售业迅速走完了国外零售业150年的商业历程，西方的发达国家历经了8次零售革命形成的20多种业态几乎全部在中国出现，但是因为各种新型业态的同时出现，没有时间的阶段性，且部分业态具有明显的不足，与国际上通行的标准业态相比有较大的差距。 选题背景和研究意义 自从20世纪90年代以来，尤其是入世以后在对外开放推动下，中国的零售业经过十多年的发展，取得了较为惊人的成绩。特别是2004年我国的零售业市场对外资全面开放，外资巨头加速了在我国市场的布局。随着外资的大举进入，零售业发展表现为规模的迅速提升、新旧业态的并存发展、市场的集中度和零售业的现代化水平提高。紧接着外资零售业巨头门口开始抢占中国各大一线城市，逐步向二类城市和发达地区的三类城市扩张，从根本上改变了中国零售业的竞争格局，导致中外零售企业的竞争越来越激烈，差距越来越大，商业部发布的数据显示，2007年外商直接投资的项目增长最快的行业是批发和零售业。在这一背景下，有必要分析中国零售业本身的不足，从国外零售企业的供应链管理经验中借鉴从而提高零售业核心的竞争力，现在零售业的供应链管理越来越受到推崇。 本选题国内外研究状况综述 目前国内外供应链管理的研究热点主要有以下几点 国外研究现状 国外零售业供应链管理形成于20世纪80年代，零售业为了降低成本，提高质量和适应多变的市场，最终与供应企业建立了战略联盟关系，供应链的竞争力得到提高。目前国外零售企业供应链管理理论主要有一下几个： 库存理论 由于市场的不确定性，零售企业为了减少缺货风险就会增加库存，而其上游企业根据零售企业来决定产量，但是其生产产品数量的方差大于零售企业预定的方差（任何市场的微小波动都会造成供应商的不确定性增加），所以库存从下游到上游程逐渐放大的趋势。究其原因一是零售企业和供应链上其他企业还不够广泛；二是信息资源利用程度不高，顾客反馈信息不多，降低了企业对市场需求预测的准确性。企业拥有最佳信息就可以达到最恰当库存，从而减少缺货成本，更好改善客户满意度和销售状况，这最终也体现在企业的供应链竞争力水平。 采购理论 采购是零售业一个重要的经营活动，采购管理可以成为零售企业的一个竞争优势，强大的采购可以大大降低企业的经营成本，增加企业的利润。采购理论认为最重要的是与供应商建立合作伙伴关系，减少采购风险，提高整个物流过程的效率。 物流理论 这种理论认为物流管理主要包括三方面内容：1、缩短物流管道。主要是寻找减少周转时间和存货的方法，如建立统一的物流转运中心和配送中心或利用第三方物流。同时利用先进的物流信息系统，顾客可以更快更准确地通知供应商，甚至供应商也可以利用物流管理信息系统了解顾客的需求计划，相应调整生产计划，这有利于供应商改进需求预测的准确性，降低库存，缩短“备货时间差”。2、增加管道透明度。透明的物流管道，可以准确了解什么地方的什么货物在什么时间可以到达网络中什么目的地等，这改变了传统物流信息不准的状况，消除供应链网络中的瓶颈和过多库存。3、物流作业系统化 客户关系理论 此种理论认为客户关系管理实质是企业在政策、资源、结构和流程的基础上，应用信息技术获取并管理客户知识、创造客户忠诚度和客户价值的所有活动，从而产生并保持成本和利益优势以及可持续竞争优势。 国