大豆抗原蛋白.ppt

β-conglycinin对大鼠血浆细胞因子浓度的影响 项 目 β-conglycinin 水平 (mg/只) SEM P –值 0 5 10 20 线性 二次 血液 白介素-2 [pg·ml-1] 71.5 70.8 68.2 68.3 2.25 0.125 0.346 白介素-4 [pg·ml-1] 42.7 43.5 45.3 47.2 1.31 0.002 0.285 白介素-5 [pg·ml-1] 187.4 202.3 208.2 211.1 6.41 0.001 0.271 TNF-? [pg·ml-1] 192.6 218.5 258.2 255.2 11.42 0.001 0.098 IFN-γ [pg·ml-1] 245.6 249.4 252.5 254.4 5.46 0.082 0.554 脾脏 IL-2[pg·ml-1] 216.6 214.2 207.9 206.3 13.68 0.605 0.938 IL-4 [pg·ml-1] 422.6 431.5 435.4 444.6 6.92 0.035 0.980 IL5 [ng·ml-1] 23.4 32.6 40.0 45.8 3.04 0.001 0.594 TNF-? [ng·ml-1] 1.6 2.6 4.1 4.1 0.29 0.001 0.118 IFN-γ [pg·ml-1] 649.0 626.5 609.8 595.1 19.25 0.05 0.842 郭鹏飞、李德发等，2006 β-conglycinin对断奶仔猪（38日龄）生产性能的影响 日增重 采食量 饲料转化率 β-conglycinin对断奶仔猪生产性能的影响 郝月、李德发等，2008 β-conglycinin对仔猪肠道组织结构的影响 绒毛高度 隐窝深度 β-conglycinin对断奶仔猪肠道影响 郝月、李德发等，2008 β-conglycinin对仔猪免疫机能的影响 郝月、李德发等，2008 大豆抗原蛋白 Glycinin 仔猪对Glycinin的过敏反应 孙鹏、李德发等，2008 Glycinin对仔猪（24-28日龄）生产性能的影响 ? 日粮中添加2%以上的glycinin在短期内可显著影响仔猪的生长性能。 Glycinin水平 P-值 0% 2% 4% 8% SEM Glycinin Linear Quad 0-6 天 ADG, g/d 282.75 263.72 237.39 222.39 12.83 0.02 0.002 0.88 ADFI, g/d 326.61 325.17 318.89 304.08 15.69 0.73 0.30 0.67 F:G, g/g 1.16 1.23 1.34 1.41 0.06 0.04 0.004 0.97 0-10 天 ADG, g/d 372.41 338.82 320.38 291.29 16.13 0.02 0.002 0.89 ADFI, g/d 423.10 412.02 396.20 381.48 23.65 0.63 0.20 0.94 F:G, g/g 1.14 1.22 1.24 1.31 0.04 0.003 0.004 0.90 孙鹏、李德发等，2008 Glycinin对仔猪腹泻的影响 Glycinin添加水平 0% 2% 4% 8% 1-10 d 腹泻头数 腹泻率 11-17 d 腹泻头数 腹泻头数 腹泻率 腹泻率 18-25 d 0 0 0 0 0 0 2 2 3 10% 11.7% 8.3% 0 0 2 0 0 9.5% 6 64.3% 6 6 52.4% 52.4% ? 日粮中添加2%以上的glycinin可不同程度地增加仔猪腹泻的发生率。 孙鹏、李德发等，2008 Glycinin对仔猪小肠内肥大细胞数量及组胺含量的影响 Glycinin水平 0% 2% 4% 8% SEM P-值 十二指肠 空 肠 回 肠 10.53 21.09 20.15 17.17 2.60 0.05 10.93 20.10 17.76 17.08 2.01 0.04 10.25 19.97 14.54 10.89 1.93 0.01 ? 日粮中添加 2%或 4% 的glycin