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中国主要白酒品牌
中国主要白酒品牌
A
B
百年糊涂 扳倒井酒 冰峪庄园大米原浆酒
C
D
杜康 董酒 东方喜炮 稻花香 东北窑 杜甫酒 大风歌 斗龙
F
汾酒 分金亭
G
古井贡酒 贵州醇 古绵醇 国窖1573 古贝春酒 古河州 高沟酒 高炉 国缘??
H
红星二锅头 红米酒 红花郎 黄河口酒 皇台系列 黄河龙 徽酒
J
剑南春 酒鬼酒 九江双蒸酒 骄瑞富贵酒 景芝景阳春酒 景之白干 酒泉汉武系列 今世缘 金六福 将军井
K
孔府家酒 口子窖
L
郎酒 泸州老窑 老白干 兰陵酒 琅琊台 洛北春 陇派 凉都老窖 李渡酒 崂山 蓝色经典 老村长
M
茅台 绵竹大曲 满楼香 密州玉液
N
牛栏山
P
品王 沛公 品传
Q
全兴大曲 齐民思 琴台醉系列 青岛 秦淮 乾天
R
日照红 饶王纯
S
水井坊 双沟大曲 宋河 赊店老酒 世纪金徽 丝路春系列 苏酒
T
泰山特曲 头曲 沱牌曲酒 条山系列 汤府
W
五粮液 五加白 乌龙 五连特曲 温和特曲 禹王亭 五醍 五琼 五粮醇
X
习酒 西凤酒 小糊涂仙 杏花村 心酒
Y
洋河大曲(系列) 一滴香 伊力特 一线天 燕京 御珍 迎驾
Z
竹叶青 诸葛酿 正通小烧 张弓 张裕 珍宝坊
在中国,酒的历史比茶还长。中国酿酒最初起源于夏初或夏朝以前的时期,距今已经有四千余年的历史了。古时的名酒,如:汉武帝喜欢的兰生酒、曹操喝的缥醪,唐玄宗的三辰酒、虢国夫人作的天圣酒,孙思邈作的屠苏酒。如今我国的酒类品种繁多,有白酒,红酒,黄酒,啤酒,果露酒,青稞酒,奶酒等,但其中最具代表性以及最有知名度的都是我们的白酒。我国的十大白酒品牌是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春,也被称作中国十大名酒。1. 茅台酒?????? 贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”被尊为中国的“国酒”。茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。????? 1915年在巴拿马万国博览会上,中国把茅台酒送去展出、参评。据说主持博览会的美国人觉得装酒的黄瓷瓶不好看,不准茅台酒参展。中国代表团非常气愤。在激烈的争执中,一位中国酒师急中生智,故意把一瓶茅台酒摔到地上,顿时瓶碎酒洒,满屋奇香。各国代表大为惊异。最后,茅台酒被评为“世界名酒”,获得金质大奖。2. 五粮液????? 天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。?五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。3. 洋河大曲??????洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有四百多年的历史。该酒属浓香型大曲酒,系以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的“美人泉”水精工酿制而成。沿用传统工艺“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖,低温缓慢发酵”、“中途
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