家乐福市场调查报告.doc

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家乐福市场调查报告

家乐福营销分析 一、家乐福的品牌战略 (一)家乐福品牌简介 家乐福集团(Carrefour)成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。 1963年家乐福第一家店于法国开幕,家乐福集团也是量贩店(Hypermarket)业态的首创者;1999 年与普美德斯(Promodes)合并后,成为欧洲第一、世界第二大的零售商。目前在世界29个国家地区拥有超过11000多家营运零售店,目前主要以三种经营型态呈现,分别是:大型量贩店、量贩店以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家地区发展了便利商店和会员制量贩店。以2004年为例,整个集团税后销售额726.68亿欧元,员工总数超过43万人,仅次于沃尔玛,于世界量贩集团排名第二。 家乐福集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。 除去销售理念与众不同,其品牌商标设计也可圈可点。Carrefour在法语中的意思是十字路口、街道。一位浪漫的法国人看中了这个词,把它作为公司的名称。起因为1963年开始营业的第一家家乐福量贩店,就在法国某地的十字路口旁,且该店亦是家乐福在世界面积最小的店面。 Carrefour这个企业标志第一次出现是在1966年,其设计概念取自法文商标字首C,C的右端延伸一个蓝色箭头,左端一个红色箭头,实际上,这个商标表示的就是Carrefour的第一个大写字母C,衬在法国国旗的红蓝两色上。字母C上下边缘呈极力扩张态势,使其融入背景之中,象征四面八方的客源不断地向着Carrefour聚集。这个商标,一件完美的法国艺术品,一个具有代表性的法国文化符号,就这样蔓延开来。 Carrefour是该公司的法文名称,在中文里翻译成“家乐福”其意义是取“家家快乐又幸福”的意思,而这个名称就成为该集团在大中华区的中文商标。 (二)家乐福品牌定位 1、找位——确定目标市场 家乐福大型超级市场的目标顾客锁定为大中城市的中产阶级家庭。家乐福公司在进入中国所作的分析报告中指出,中国今天高收入阶层的消费结构类似于法国的20世纪60年代,中国最大的消费群体是新生的中产阶级,人数大约为1.5亿,年收入在1500一3000美元之间,容易接受新产品,这是家乐福发展的顾客基础。家乐福大型超市的目标顾客大多为注重商品和服务价值的家庭主妇,她们仅关注价格,更关注性能价格比。 2、选位——确定市场定位点 家乐福公司自己制定的形象宣传口号是“开心购物家乐福”,确定的经营理念是:一次购足、超低售价、货品新鲜、自选购物和免费停车。这五个理念中真正有比较优势的是超低价格和货品新鲜的集合,其它因素是大型超市的共同特征,因此,我们推论家乐福确定的定位点为让顾客获得更大价值。 3、到位——实现定位战略 (1)家乐福大型超市在法国市场定位的实现 法国家乐福店铺食品和百货的毛利为4%一6%,鲜花为15%一20%,一般商品为20%一28%,这是获得1%一2%微的保证。他们通过六因素实现定位,降低运营成本。如为降低库存费用只经营畅销品牌,通过大批量购买降低进价,为降低费用很少做广告,直达信函广告费用也要分摊到厂家身上,店址选在地皮便宜的郊区,不进行店铺的豪华装修,几乎不提供任何增加费用的服务,严格控制人工成本等。其中最主要的方法是向供应商收取进店费和促销费,供应商为了谋求家乐福每平方米65000法郎的年销售额,不得不承受家乐福低于成本的采购价格,1992年家乐福曾经要求供应商返还销售额2%作为特别贡献;同时,家乐福频繁进行促销活动,其中折扣额部分由供应商承担。这一系列措施保证了家乐福定位在法国市场的实现。 (2)家乐福大型超市在中国市场定位的实现 家乐福在服务、沟通和便利方面也得到了消费者的认可和接受,达到了行业平均水平。它推行了行业内普遍实施的免费停车服务、超过定额的送货服务和15日内无条件退货服务等,但是交款排队等候时间较长;在沟通方面,采取较为亲和的直邮信函广告和店头促销的方式;店铺位置都选择了顾客容易到达的地方,店内商品布局利于顾客寻找和挑选,能够基本满足顾客的需要。在上海的一项调查结果显示,家乐福服务效率略好于竞争对手,便利程度处于中档位置。 (三)家乐福品牌传播 1、明晰的产品定位,差异化传播,树立“分众传播理念” 在选择和需求日益多样化的今天。没有哪一家媒介能够满足所有受众的需求。家乐福的做法是,在进入市场前,对受众进行科学的把握和认识,做一份全面的市场调查,然后对受众市场进行细分.根据自己的实际资本和操作控制能力选择相应的目标受众。 2、形象包装,创造眼球影响力 家乐福通过电视产品包装视觉系统来完成。主要是电视频道的logo、形象宣传片以及节目

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