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朗德鹅饲养管理技术规程
朗德鹅饲养管理技术规程
1 范围
本标准规定了朗德鹅饲养的鹅场选址与建设、引种、饲养管理、饲料、卫生与防疫、兽药使用、废弃物处理和档案记录。
本标准适用于我省朗德鹅的饲养管理。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB 16549 畜禽产地检疫规范
GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范
GB/T 18407.3 农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
NY/T 388 畜禽场环境质量标准
NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质
NY 5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则
NY 5038 无公害食品 家禽养殖生产管理规范
DB43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范
DB43/T 640 道州灰鹅饲养管理技术规程
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
朗德鹅
朗德鹅是原产法国西南部朗德省的世界著名大型肥肝生产专用鹅种。
4 鹅场选址与建设
按GB/T 18407.3、NY/T 388、NY 5027和NY 5038的规定执行。
5 引种
5.1 雏鹅应来自具有《种畜禽生产经营许可证》的朗德鹅种鹅场或专业孵化场,并按GB16549、GB16567的规定进行检疫,出具产地检疫证明。
5.2 不应从疫区引种。种鹅应有免疫记录、免疫证、检疫合格证等。
5.3 种鹅不应携带禽流感、小鹅瘟、雏白痢等传染病。
6 饲养管理
6.1 原则
6.1.1 饲养员应定期进行健康检查,持健康证上岗;传染病患者不得从事养殖工作。
6.1.2 全程自由饮水。
6.1.3 粉状料宜拌湿后饲喂。颗粒料少给勤添。落地饲料应及时清扫。
6.1.4 改换饲料应有(3~7)d的饲喂过渡期。
6.1.5 强、弱鹅应分开饲养。
6.1.6 选择高效安全的抗寄生虫药,定期对鹅进行药浴、驱虫。
6.1.7 不应对鹅剧烈驱赶、防止强烈噪声等对鹅产生应激性刺激。
6.1.8 育成期种用鹅应雌、雄分别饲养,至产蛋前1个月雌雄混群;商品鹅可雌雄混养。
6.1.9 经常观察鹅群健康状态,发现异常及时处置。
6.2 饲养密度
根据鹅的大小和体质强弱定期调整饲养密度,分群管理。朗德鹅不同生长阶段舍内饲养密度参见表1。
表1 朗德鹅不同生长阶段舍内饲养密度
适宜密度(羽/m2) 雏鹅(1~28 15~6 29~56 6~4 57~ 3~2 6.3 温度和湿度
朗德鹅不同生长阶段适宜温度和相对湿度参见表2。
表2 朗德鹅不同生长阶段适宜温度和相对湿度
1~2 3~4 5~6 7~8 9~10 11~14 15~21 22~28 29 温度(℃) 32~30 29~30 28~29 27~28 25~26 22~24 20~22 18~20 15~25 (%) 70~65 70~65 70~65 60~65 60~65 60~65 55~60 55~60 注:以上温度为育雏舍内温度,1日龄雏鹅舍内床面热源中心温度要求(30~320.5℃至脱温。 6.4 光照
(1~7)日龄(22~24)h,(8~14)日龄18h,(15~21)日龄16h,22日龄后采用自然光照。光照强度(1~3)日龄为10Lx,此后5Lx。
6.5 通风与换气
鹅舍内应尽量保持空气新鲜,空气质量应符合NY/T388的规定。冬春季应防“贼风”。
6.6 饲喂要求
朗德鹅不同生长阶段饲喂次数参见表3。
表3 朗德鹅不同生长阶段饲喂次数
1~3 4~10 11~20 21~30 31~56 57~ 白天饲喂次数 5~6 4~5 4~5 3~4 4~3 每昼夜喂
(3~2 夜间饲喂次数 2~3 2~3 1~2 1 6.7 育雏期(1~28)d饲养管理
雏鹅饲养阶段一般采用舍内地面垫料平养或网上平养。(1~7)d也可采用多层网床饲养。
6.7.1 育雏前应准备好育雏室、取暖设备和育雏用具。可将育雏室分为若干个小间,每小间养雏鹅(50~60)羽,或分若干网格,每格(10~30)羽。育雏室应清扫干净、堵塞鼠洞。将地面、墙壁喷洒消毒后,再将干燥清洁的垫料和用具等放入育雏室,进行熏蒸消毒。
6.7.2 雏鹅应在出壳后(12~24)h饮水,(24~36)h开食,先饮水再开食。饮水中可添加(1~5)%的葡萄糖、少量禽用多维或万分之四的高锰酸钾。
6.7.3 雏鹅冬春季舍内育雏(15~21)d脱温,初夏和秋末,(10~15)d脱温。
6.7.4 料槽和水槽应每天清洗,及时消毒。料槽和水槽的高度应与小鹅的背部等高。
6
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