选修5有机化学第一节 有机化合物的分类改版.ppt

什么叫有机化合物？ * 第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类  《化学与生活》《化学反应原理》 《有机化学基础》 本学期的学习任务 “有机化学”这一名词于1806年首次由瑞典的贝采利乌斯（J．J．Berzelius）提出。当时是作为“无机化学”的对立物而命名的。19世纪初，许多化学家相信，在生物体内由于存在所谓“生命力”，才能产生有机化合物，而在实验室里是不能由无机化合物合成的。 有机化学发展简介 ?1824年，德国化学家维勒(F．Wohler)从氰(CN)2经水解制得草酸(H2C2O4)；1828年他无意中用加热的方法又使氰酸铵(NH4CNO)转化为尿素(NH2CONH2)。氰和氰酸铵都是无机化合物，而草酸和尿素都是有机化合物。维勒的实验结果给予“生命力”学说第一次冲击。此后，乙酸等有机化合物相继由碳、氢等元素合成，“生命力”学说才逐渐被人们抛弃。 20世纪有机化学的发展示意图 理论 有机结构理论有机反应机理 创造大量新有机反应 测定方法 合成设计方法 红外光谱、核磁共振和质谱、X射线衍射等 有机分析更加高效、准确 逆推法合成设计思想 提高了新化合物的诞生速率 海葵毒素 海葵毒素是从海洋生物中分离出的一种剧毒物质，分子式为C129H223N3O54，可能存在的异构体数目为271，因此合成海葵毒素是一项极具挑战性的工作。 哈佛大学的研究小组经过8年努力，于1989年完成了海葵毒素的全合成。 海葵毒素的全合成是有机化学100多年来积极探索、不断积累的结果，它的成功预示着有机合成必将步入新的辉煌。 有机化学的发展现状 由于科学和技术的发展，有机化学与各个学科互相渗透，形成了许多分支学科。比如有机分析化学、有机合成化学、天然产物化学、元素有机化学、金属有机化学、高分子化学、量子有机化学、农药化学、生物有机化学、物理有机化学、海洋有机化学等。 ? 未来有机化学首先是研究能源和资源的开发利用问题；其次是研究和开发新型有机催化剂，使它们能够模拟酶的高速高效和温和的反应方式。 有机化学应用 有机化学 合成天然产物 认识天然有机化合物 研究有机化合物的结构、性质和应用 设计和合成需要的物质 研究反应的实质和反应方向 应用在其他领域 环境保护 生命科学 医药和农业 合成高分子化合物 制备军用材料 绝大多数含有碳元素的化合物称为有机化合物，简称有机物 （除碳的氧化物、碳化物、氰化物、硫氰化物、碳酸及其盐外）。 组成有机物的元素： 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 主要元素 有机物特点 1.大多数有机化合物熔点较低 2.大多数有机化合物可以燃烧 3.大多数有机化合物易溶于有机溶剂，难溶于水 4.大多数有机化合物是非电解质，是热和电的不良导体 5.有机反应速率通常较慢，常伴有副反应发生，有机反应方程式通常用“ ” 有机化学： 研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学。 碳氢化合物（烃）定义及分类： ___________________的有机物称为碳氢化合物，又称_____。______是最简单的烃。 甲烷 我们学过的分类法有哪些？ 树状分类法，交叉分类法。 仅含碳和氢两种元素 烃 烃的衍生物： 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物 　有机化合物的分类： 一种是按碳骨架分类， 一种是按官能团分类。 有机化学的学习方法? 结构 性质 分类 √ 课本P4 决定 反映 决定 反映 官能团： 在有机化合物中，碳原子互相连结成的链或环是分子的骨架，又称碳架。 有机物分子中决定有机物特殊性质的原子或原子团。 碳骨架： CH4 CH3Cl CH3OH HCHO HCOOH HCOOCH3 烷烃 卤代烃 醇 醛 羧酸 酯 指出下列各物质所属的类别 －C2H5 芳香烃 －OH HO－ 酚 －COOH 羧酸 【思考】芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系： (1)芳香化合物：含有一个或几个 的 　　 化合物。 (2)芳香烃：含有一个或几个 的烃。 (3)苯的同系物：只有 　个苯环和 　烃 基组成的芳香烃。 苯环 苯环 1 烷 即：饱和链 芳香化合物 芳香烃 苯的同系物 下列有机物中，含有两种官能团的是：（? ） ? A、CH3—CH2—Cl B、 C、CH2=CHBr D、 —Cl —NO2 H3C— C —CH3 —COOH —OH —COOH —C —CH3 CH