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- 2017-12-04 发布于浙江
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第一节 溶液的形成 怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢? 第一节 溶液的形成 怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢? 第一节 溶液的形成 2、特征 均一性: 各部分浓度和性质都相同。 稳定性:外界条件(温度,压强,溶剂量)不变时,溶液长时间放置,溶质不会从溶剂中分离出来。 第一节 溶液的形成 第一节 溶液的形成 第一节 溶液的形成 第一节 溶液的形成 第一节 溶液的形成 第一节 溶液的形成 第一节 溶液的形成 7、为什么衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗净?用汽油也可以洗掉这些油污,二者的原理相同吗? 第二节 溶解度 第二节 溶解度 第二节 溶解度 第二节 溶解度 第二节 溶解度 第二节 溶解度 第二节 溶解度 第二节 溶解度 第二节 溶解度 第二节 溶解度 第二节 溶解度 第二节 溶解度 第二节 溶解度 第三节 溶质的质量分数 第三节 溶质的质量分数 溶液的质量分数与溶解度的关系 表示物质的溶解性的大小,受外界温度、压强影响 三、一定溶质质量分数溶液的配制 再加5g硝酸钾搅拌 冷却 加热 …… 再加5g硝酸钾搅拌 加入5g硝酸钾搅拌 结论 现象 操作 全部溶解 在一定温度下,一定量的溶剂里,固体在水里的能溶解的量不是无限的。 有固体不溶物 全部溶解 析出晶体 固体全部溶解 全部溶解 升高温度可以溶解更多的硝酸钾 降低温度可以溶解硝酸钾的量变少。 一、饱和溶液、不饱和溶液 讲溶液饱和或不饱和,一定要指明温度,溶剂质量和溶质。 注意:浓溶液和稀溶液只粗略地表示溶液里溶质含量的多少 强调 饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液 相互转化 一般规律: 不饱和溶液 饱和溶液 降温、蒸发溶剂、加溶质 升温、加溶剂 升温、蒸发溶剂、加溶质 降温、加溶剂 特殊溶质:Ca(OH)2 不饱和溶液 饱和溶液 一、饱和溶液、不饱和溶液 “升温”和“降温”两种方法适合大多数固态溶质的溶液,对极少数固体(如:氢氧化钙)来说恰好相反. 从海水从提取食盐 二、溶解度 只有在温度确定、溶剂的量也确定的条件下才能做出比较 【溶解度】指在一定的温度下,某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,用字母s表示,其单位是“g/100g水” 四要素: ①条件:在一定温度下 ②标准:100克溶剂 ③状态:饱和状态 ④单位:克 1.概念 2.溶解度与溶解性的关系 3.影响因素 内因 外因: 溶质的性质 溶剂的性质 温度 S(20℃) / g 溶解性 不(难)溶 微溶 可溶 易溶 0 0.01 1 10 4.溶解度的表示方法 ①列表法 溶解度/g 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 温度/℃ 硝酸钾在不同温度时的溶解度: 13.3 31.6 20.9 45.8 63.9 85.5 110 138 168 202 246 4.溶解度的表示方法 ②溶解度曲线 线: 溶解度随温度变化的情况 曲线上面: 表示溶液为饱和溶液(有晶体) 面 曲线下面: 表示溶液为不饱和溶液 曲线上的点: 该点温度下的溶解度 交点: 两物质在该点温度下的溶解度相等 点 A:大多数物质的溶解度随温度的升高而增大。例如:硝酸钾 B: 少数物质的溶解度随温度的升高变化不大。例如:氯化钠 C: 极少数物质的溶解度随温度的升高而减小。例如:氢氧化钙 5.气体的溶解度 课堂习题 (1)20℃时,10克食盐溶解在100克水中,所以20℃时食盐的溶解度是10克。 (2)100克水中溶解了36克食盐刚好达到饱和,所以食盐的溶解度是36克。 (3)在20℃时,100克水里最多溶解33.3克氯化铵,则20℃氯化铵的溶解度是33.3。 (4)在20℃时,100克硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾24克,则20℃硝酸钾的溶解度是24克。 (5)在30℃时,100克水中加入40克氯化钾后达到饱和溶液,则30℃时氯化钾的溶解度是40克。 练习1:判断下列说法正误。 × 未指明温度 未指明溶液的状态达到饱和 × × 溶解度的单位是克 × √ 1、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013
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