酒店服务【精品-ppt】.pptVIP

Service Product and ;服务包;服务包（续）;服务包（续）;服务对象和性质;服务生产率;市场进入障碍低 (服务的创新不能获得专利，在大多数情况下，服务不是资本密集型的) 难于实现规模经济 (理发店、娱乐中心) 销售波动大 控制买方和卖方的能力有限 (例外：麦当劳、马里奥特酒店) 产品替代性 (保险、电信) 顾客忠诚度低 (基于价格、质量和定制化的服务) 退出障碍 (医院);产品选择和设计;产品选择和设计;产品选择和设计;产品选择和设计;产品商品化;增加成本还是推迟投放产品？; 在商业中有服务理念的人从不需要担心利润，它自然会来。服务于顾客的理念是任何人能够成功的最大保证。 - 亨利.福特（福特汽车公司创始人） 只有一个老板：顾客。他可以把公司雇员从董事长起全部解雇，只需简单的把钱花在别的地方。 - 萨姆.沃尔顿 (Wal-Mart 创始人）; 我们在资产负债表的资产一栏应该列出去年公司运送了多少满意的顾客。这是我们仅有的财产 —— 对服务满意的乘客会再次乘坐SAS的飞机。 - 杰恩.卡尔松 (斯堪的纳维亚航空公司前首席执行官） ;顾客：服务的核心;例：美林证券的新市场;例：美林证券的新市场;例：美林证券的新市场;例：美林证券的新市场;流程战略;戴尔计算机公司;具有战略启示的服务分类