【畅优新课堂】2017年春七年级下学期北师大版生物教学案:8.3《合理膳食与食品安全》.docVIP

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  • 2017-12-05 发布于河北
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【畅优新课堂】2017年春七年级下学期北师大版生物教学案:8.3《合理膳食与食品安全》.doc

【畅优新课堂】2017年春七年级下学期北师大版生物教学案:8.3《合理膳食与食品安全》

+合理膳食与食品安全 学习目标: ? ? ? 1、列举符合我国国情的膳食指南; ? ? ? 2、了解本地食品的安全状况,关注食品安全; ? ? ? 3、举例说出什么是合理营养,教育学生培养良好的饮食习惯。 学习过程: (一)预习导学(按照提纲认真自学,独立完成下列问题,如果有疑问用笔标出) 1、学习课本17—18页食物金字塔和合理膳食部分,完成下列题目: ? (1)食物金字塔向我们提供了哪些信息? ? (2)根据食物金字塔对各类食物摄取量的要求,你认为我们日常的饮食应该注意哪些问题? ? ? ? (3)为什么偏食或挑食不利于我们的身体健康和生长发育? ? (4)根据食物金字塔的要求设计食谱。注意设计的食谱符合人体对能量的需求,即早、中、晚餐的能量摄入应分别占? ℅、? ℅、? ? ℅左右。 (5)小组成员间相互交流各自设计的食谱看谁设计的食谱既营养合理,又经济实惠。 ? 2、学习课本18—19页“食品安全”,完成下列题目: ? (1)结合课文插图分析食物中毒的种类和预防措施。(自学总结) ? ? ?     ? (2)你认为在自己的日常饮食中存在哪些安全隐患?(小组讨论交流) ? ? ?     (二)课堂研讨:根据我们前面学习过的内容,让我们共同深入探究以下问题,深化学习 ? ? 1、仔细阅读课前收集的食品包装袋或包装盒上的文字,讨论并回答下列问题: ? ? ? (1)应当

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