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- 2017-12-05 发布于江西
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关于食品包装英文标签的研究分析
关于食品包装英文标签的分析
——长沙市进口食品调查
直属分校 汤祥
随着“地球村”时代的到来和我国经济的发展,进口食品逐渐进入普通老百姓的生活,成为日常消费的新宠。进口食品以其上乘的品质、均衡的营养、新奇的口味、精美的包装和优惠的价格受到越来越多消费者的追捧。在长沙市麦德龙、家乐福、沃尔玛、平和堂等外资超市和国内的一些大型连锁超市如大润发、步步高、家润多等都专门设有进口食品区,其销售的进口食品包括饮料、糖果、调味品、饼干、果冻、啤酒、罐头等。除了这些大型超市外,进口食品连锁加盟店更受消费者特别是年轻一族的欢迎,像自然派这样的销售进口食品的零售店在长沙开了不少家门店,生意很红火。与此同时,国内许多产品的包装上也开始印上英文,注重标识的国际化。但是,面对包装上都是英文的进口食品来说,消费者还是面临着很大的难题。笔者针对食品包装上英文标进行了一番调查,食品包装上英文标希望能对些问题有些启示作用。这次调查共发放调查问卷210份,回收203份,有效问卷197份。
一、消费者食品安全意识
1、高度关注食品安全
食品安全关系到消费者自身的身体健康,受到消费者高度关注,的消费者表示关注和比较关注食品安全。特别是在国内食品相继出现安全问题以后,进口食品就受到了热捧,如洋奶粉。90.1%的消费者认为欧美进口食品最安全,尤其是
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