超市促销活动的商品组织及价格策略.pptVIP

2002-7 北京烽雅精英企顾司 商品篇：促销活动的商品组织及价格策略 商品的分类与定位 促销商品选项原则 促销商品五大忌讳 价格策略与毛利平衡 1.商品的分类与定位 商品的功能性角色： 形象商品：低价/优质/生活必需品/吸引 客流 销售商品：全力商品/高周转量/应季品 或成熟商品 效益商品：个性化商品/关联性商品/较 高的毛利率 不同商品的零售原则 形象商品： 惊爆，广告效益， 超值低价 销售商品： 货源， 陈列， 可持续性平价 效益商品： 商品组合， 冲动性购买， 正 常加价率 价格/购买弹性比： 某品类/品牌商品销售量与价格变化的关联 例一： 价格3元，销售50件 价格4元，销售45件 （+25%） （-10%） 例二： 价格3元，销售50件 价格4元，销售5件 （+25%） （-90%） 不同品类的商品具有不同的价格弹性 价格/购买弹性比低的商品： 垄断性经营商品 瘾品 品牌性强的商品 难以替代性商品 专利商品 可获得性资源有限的商品 价格/购买弹性比高的商品： 生产门槛低的商品（方便面） 资源丰富的产品（矿泉水/饮用水） 容易替代型商品（卫生纸） 品牌性较弱的商品（大米） 实际案例： 沃尔玛：敏感性商品 （500-800个） 实际案例：  万客隆：KVI核