化学：《11物理变化和化学变化》课件人教新课标版九年级上.ppt

二氧化碳的性质 二氧化碳 的物理性质 ①在通常状况下，二氧化碳是无色、无味的气体。 ②在标准状况下，二氧化碳的密度是1.977克/升，比空气的密度（1.293克/升）略大，能溶于水。 ③在加压和降温的条件下，二氧化碳会变为液体，甚止固体----干冰。 * 二氧化碳的化学性质 ①二氧化碳既不能燃烧，也不支持燃烧。 ②二氧化碳与水反应： H2O +CO2 ===H2CO3 （紫色石蕊溶液变为红色） H2CO3 ==== H2O +CO2↑（红色石蕊溶液变为紫色） ③二氧化碳与石灰水反应： CO2 + Ca（OH）2=== CaCO3 ↓ + H2O （用来检验二氧化碳） * 1.经过学习，你认为下列选项不属于化学这门自然科学研究范畴的是（） A.物质的组成与结构 B.物质的变化与性质 C.物体的运动状态 D.物质的制取与用途 * 2.水是一种无色的液体，遇热变成 ( )，水蒸气遇冷又会变成( )或 ( )。 3.将某种气体通人澄清的石灰水，石灰水变浑浊，该气体为 A.氧气 B.氢气 C.二氧化碳 D.氮气 * 1.下列变化过程中，一定发生化学变化的是（） A.西瓜炸成西瓜汁 B.铝块压制成铝箔 C.石蜡熔化成蜡油 D.玉米酿成酒精 * 汽水 100瓶（25kg） 糖密素50g、糖精25g、 蛋白糖25g或糖素25g 柠檬酸200g 苯甲酸钠10g（防腐剂） 小苏打（碳酸氢钠）：瓶：1.5-2g 加适当的色素即可 * * 课题一 物质的变化与性质 * 什么是化学？ * 什么是化学？ 化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 * 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐烂、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。 * 化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。 课题一 物质的变化和性质 * 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 实验1-1 实验1-2 液态的水 块状的胆矾 气泡、水珠和水雾 变为蓝色粉末 水 胆矾 想一想：这两个变化有何共同点？ 水的沸腾: 态 态 态 无 胆矾的研碎: 状 状 无 状态改变 形状改变 液 气 液 块 粉末 仔细观察、准确记录、深入分析： * 以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。 * 一、物质的变化 物理变化 1、概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 2、特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。 * 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 实验1-3 实验1-4 胆矾、氢氧化钠 石灰石、稀盐酸 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 二氧化碳等 4人小组讨论： (1)两个变化有何共同特征？ (2)这两种变化属于物理变化吗？ 有 有 产生气泡，石灰水变浑浊 仔细观察、准确记录、深入分析： * [演示]?实验1—3 两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀 这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液（硫酸铜溶液CuSO4）和氢氧化钠溶液(NaOH)作用生成了新的物质氢氧化铜Cu(OH)2。 * [演示]实验1—4 加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石(碳酸钙) (CaCO3)逐渐变小，澄清石灰水Ca(OH)2变浑浊，摸一下试管感觉到发热。 * 硫酸铜（胆矾）与氢氧化钠反应 实验1-3 CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4 蓝色沉淀生成、上部为澄清溶液 * 石灰石（大理石）碳酸钙与稀盐酸 实验1-4 CaCO3+2HCl=CaCl2+ H2O+CO2↑ 固体逐渐溶解、有使澄清石灰水变浑浊的气体 CO2 * [实验5]镁带的燃烧 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 5 银白色的镁带 燃烧，放出大量的热，同时 发出耀眼的白光 白色氧化镁粉末 有新物质生成 * 美带燃烧 2Mg+O2=点