南方黑芝麻糊案例7.ppt

目录 一、南方黑芝麻糊的简介 二、南方黑芝麻糊的SWOT分析 三、南方黑芝麻糊的4P分析 四、南方黑芝麻糊的STP分析 南方黑芝麻糊的简介 南方黑芝麻糊以大米、黑芝麻等为主要原料精制而成，并添加了人体所必须的维生素A、维生素D和钙，具有芝麻浓郁的香味，香滑可口。本品即冲即食，是您家居、旅游择之佳品。 简介 二、南方黑芝麻糊的SWOT分析 （一）、优势 1、南方黑芝麻糊属于黑五类集团，在国内具有较强的影响力。 2、南方黑芝麻糊具有较高的品牌忠诚度和广告宣传度。 3、南方黑芝麻糊其产品的本事优势是原料优质 4、具有先进的技术和设备 5、较高的市场知名度 二、南方黑芝麻糊的SWOT分析 （二）劣势 1、南方黑芝麻糊的宣传力度不够大。 2、口味上不够多元化，产品不新颖。 3、定价较高与同类产品竞争处于劣势。 4、产品在包装上不够精美，缺少礼品装 二、南方黑芝麻糊的SWOT分析 （三）机会 1、黑芝麻对人体有相当大的好处，市场迅速发展，对芝麻糊的需求日益增大。 2、芝麻糊的市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大。 3、春节许多人会把芝麻糊作为送礼的佳品，随之又带来了芝麻糊的天空。 二、南方黑芝麻糊的SWOT分析 （四）威胁 1、许多低端市场面临小企业的竞争。假冒产品在某种程度 上对企业的发展和产品的宣传有不利的影响。 2、替代品 各种奶茶、咖啡、麦片、豆奶粉的销售也是南方黑芝麻糊的一大威胁，它们在某种程度上替代了芝麻糊。雀巢作为国内领先的咖啡产品生产商，正慢慢占领着国内咖啡市场的份额。 3、企业的竞争对手 （1）业内竞争：南方与地方小生产商的竞争 （2）替代品：南方与雀巢的竞争 （一）产品策略 1、产品细分 南方黑芝麻糊 　　南方无糖黑芝麻糊 　　南方低糖黑芝麻糊 　　南方女人黑芝麻糊 　　南方中老年黑芝麻糊 　　南方核桃黑芝麻糊 　　南方AD钙黑芝麻糊 黑芝麻对人的营养价值 黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。 　　作用： 　　1．降血糖作用：种子提取物给大鼠口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。 　　2．促肾上腺作用：黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。 　　3．抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。 　　4．致泻作用：种子有致泻作用。 　　5．对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。 （一）产品策略 （一）产品策略 南方AD钙黑芝麻糊营养值 南方AD钙黑芝麻糊以大米、黑芝麻等为主要原料精制而成，并添加了人体所必须的维生素A、维生素D和钙，具有芝麻浓郁的香味，香滑可口。本品即冲即食，是您家居、旅游择之佳品。 　　配料：大米，黑芝麻，白砂糖，麦芽糖精，花生仁，乳酸钙，维生素A，维生素D 　　营养成分表： 　　项目 每100g 营养素参考值% 　　能量 1770kJ 21% 　　蛋白质 8.0g 13% 　　脂肪 12.0g 20% 　　碳水化合物 70.0g 23% 　　纳 100mg 5% 　　钙 160mg 20% 　　维生素A 400ug 50% 　　维生素D 4.0ug 80% 　　铁 1.5mg 10% （一）产品策略 2、广告 南方黑芝麻糊广告策划分析： 　　（1） 广告目标——品牌 　　“实施品牌战略，促使企业长盛不衰”是广西黑五类集团长期运作的主题。该集团在创造自己的品牌，发展自己的品牌，保护自己的品牌上，就像一个政党保护自己的旗帜、一个人保护自己的生命那样执着。于是，便有南方牌子一系列婴幼儿食品畅销大江南北，一时间“南方”的号角响彻中华大地。容县人外出还遇到不少笑话，有的外省人只知广西有个南方食品厂，不知容县。可想而知，品牌效应威力如此之大。 （一）产品策略 　　（2） 广告定位——温情 　　 “黑芝麻糊咧，一股浓香，一缕温暖——南方黑芝麻糊”这段经典广告，曾获得全国性广告设计大奖，它的定位就是情感销售：受众与广告之间产生联动效应，并对该产品产生认同感、亲切感和温馨感。由此即会触发人们购买产品的欲望，并实施到商店去购买该商品的行动。可以说，南方黑芝麻糊广告片利用了人们的怀旧心理，调动了人们的情愫，广告宣传夺得了巨大的成功，也由此获得了极高的品牌的知名度。 　　（3） 广告主题——怀旧 　　 在该广告片的整个画面、背景、底色、人物装束打扮和声音的处理上，处处渲染和营造着一种怀旧的氛围。当人们在看这则广告片时，