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2017-12-10 发布于贵州
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【精选】服务组招募与甄选

服务组招募与甄选版本：XLD 简介 2 标准 4 操作程序概述 5 操作程序 6 附件目录 25 管理篇 2012 年1 月服务组招募与甄选– 1 服务组招募与甄选简介员工在第一线直接和顾客接触，他们是我们组织的生力军，没有强大的员工队伍，我们所追求的顾客满意、营业额和利润就无从谈起。建立一个强有力的团队包含诸多因素，最重要的是招募和甄选优秀的员工。一旦你成功地招募了员工，训练和领导风格能协助你将他们培养成中国最优秀的服务团队，在餐厅的每一个工作环节中都能令我们的顾客感受到超越期望的满意。本章节为你提供曾使全世界的店经理受益匪浅的招募、甄选之方法和工具。你将学习以下新辣道的标准：  招募  甄选  面试和检查个人资料  作出甄选决定  员工招募概述持续的甄选以下四个因素使持续的招募成为管理一家成功餐厅所必须的工作。  预期的员工离职  季节性离职和休假  升迁引起的员工不足  经营趋势（营业额、产品结构、服务方式等）管理篇 2 –服务组招募与甄选 2012 年1 月服务组招募与甄选离职原因和离职人数因餐厅而异，但几乎每家餐厅都存在着持续招募