生物淀粉基降解塑料研究应用.pdfVIP

第 4O卷第 5期 应 用 化 工 Vo1．40No．5 2011年5月 AppliedChemicalIndustry May2011 生物淀粉基 降解塑料 的研 究应用 赵卫星 ，赵永春 ，姜红波2 (1．宝鸡文理学院植物化学陕西省重点实验室，陕西 宝鸡 721013； 2．宝鸡文理学院地理科学与环境工程系，陕西宝鸡 721013) 摘 要：淀粉作为一种天然高分子化合物，其来源广泛、品种多、成本低廉，在 自然环境下完全降解为二氧化碳和 水 ，对环境不造成任何污染，因而淀粉基降解塑料成为国内外研究开发最多的一类生物降解塑料。简单介绍了生 物淀粉的结构和性能，重点介绍了生物淀粉基降解塑料的应用和研究进展。 关键词：淀粉；塑料；生物降解；综述 中图分类号：TB484．3 文献标识码 ：A 文章编号：1671—3206(2011)05—0885一O3 Developmentofstarch-basedbiodegradableplastics ZHAO Wei．xing ，ZHAOYong—chun ，JIANCHong—bo (1．ProvinceKeyLaboratoryofPhytochemistry，BaliUniversityofArtsandSciences，Bali721013，China； 2．DepartmentofGeographyandEnvironment，BaliUniversityofArtsandSciences，Bali721013，China) Abstract：Thestarchisanaturalpolymer，and itswidevarietyofsources，varieties，low cost，completely degradedinthenatural environmentascrabondioxideandwater，willnotcauseanypollutionintheenvi— ronment．Starch—basedbiodegradableplasticsbecomethelargestdomesticandinternationalresearchand developaclassofbiodergadableplastics．Thestructureandbiologicalpropertiesofstarch，starch—basedfo— CUSonbio—dergadableplasticapplicationsandresearchdevelopmen~werebrieflydescribed． Keywords：starch；plastics；biodegradation；summary 自2O世纪六、七十年代以来 ，塑料 以其来源丰 1 淀粉的结构和性能 富、质轻、产品美观、卫生、比强度高、质量轻、难锈 淀粉是植物体中贮存的养分，贮存在种子和块 蚀、有一定的绝热、绝缘性以及具有与金属加工方便 茎中。不同的植物品种，其淀粉颗粒的形态、大小以 等特点而得到广泛应用，已经渗透到工业、农业、国 及直链淀粉和支链淀粉含量的比例都各不相同。大 防及人们生产和生活的各个领域，与混凝土、钢铁和 米中含淀粉 62％ 一86％，麦子 中含淀粉 57％ 一 木材并称四大工业材料…。然而，大量废弃的塑料 75％，玉蜀黍中含淀粉 65％ ～72％，马铃薯中则含 制品因为其不可降解性而带来了 “白色污染”的困 淀粉超过90％。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类， 扰，严重污染生态环境，所以必须要解决塑料污染问 分子间存在氢链 ，溶解性很差，亲水但并不易溶于