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食品安全法 与食品生产企业相关要点： 明确了食品生产安全标准：对生产经营场所、设备设施、人员、工艺、贮存、运输、装卸、包装、洗涤剂做了具体规定。 细化食品查验/贮存管理：任何食品都不能免检 ，对于企业应有进货/采购和出厂食品信息的详细记录，保存期限不得小于二年；贮存食品应定期检查、应有详细标识（标签）注明。 细化食品安全法的有关法律制度 ：对食品安全风险评估、召回处理、食品复检、境外/出口食品、食品安全日常监管、食品安全事故处置、监督管理、企业和检验机构人员、认证及监管机构/人员等方面的职责制度作了具体规定。 公司目前状况 PET瓶： 質量標準：FEIZ企業標準《 Q/320500 FEIZ 005-2008 》 衛生標準：國家標準《GB 13113-1991 》 PET瓶原料及添加剂： 酯粒：供应商提供符合《GB13114-91食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇树酯卫生标准》的第三方检验报告、出厂检验报告 色油：供应商目前只提供质量保证书，还需提供符合标准的第三方检验报告、产品执行标准、符合国家相关法律法规的声明、符合《 GB9685-2008 》 抗UV剂：需要提供资料同色油。 食品安全法 於2009.6.1.取代食品衛生法(1995.10.31.) 主要差異 ‘衛生’→’安全’：涵蓋範圍擴大，条文内容更加具体详细。 解決部门多头监管的問題 卫生行政部门承担综合协调职责 质监部门负责生产环节的监管 工商部门负责流通环节的监管 食药部门负责餐饮服务环节的监管 在分段监管的基础上，还规定国务院成立食品安全委员会 食品安全法 主要差異 统一国家的食品标准：本法要求卫生行政部门把所有涉及食品安全的标准都统一为国家的食品安全标准 建立责任追溯体系：强化了食品生产者和经营者的法律责任，生产者生产食品、采购食品、食品添加剂和食品相关的产品，要有记录，要索票、索证，要建立台帐 明确国家对食品添加剂生产实行许可制度：规定食品添加剂应该在技术上确有必要，而且经过风险评估证明安全可靠。没有进入食品添加剂名录的，不允许作为添加剂来添加。 1 食品包装 – PET Bottle PET瓶依据以下國家卫生标准 《GB 13113-1991 》 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二酯成型品卫生标准 《GB 9685-2008 》食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准 于2009年6月代替2003版发布 新标准按国家批准物质名单，将添加剂的品种从六十多种扩充到近千种 新标准对用于食品容器、包装材料用添加剂种类、使用使用范围、最大使用量、最大残留量或特定迁移量和相关限制要求有明确的规定 标准规定未在列表中规定的物质不得用于加工食品用容器、包装材料