电饭煲的调研.ppt

电饭煲-产品分析- 1.工作原理 2.企业品牌 3. 设计风格分析 4. 消费人群分析 5. 产品技术、功能 6.现代电饭煲已有的创新技术 7.未来电饭煲的发展趋势分析. 普通电饭煲的结构：普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。 1、发热盘：这是电饭煲的主要发热元件。这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。 2、限温器：又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中央。煮饭时，按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通，当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103±2C时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。 3、保温开关：又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时，锅内温度升高，由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果使双金属片向上弯曲。当温度达到80C以上时，在向上弯曲的双金属片推动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而切断发热管的电源，停止加热。当锅内温度下降到80C以下时，双金属片逐渐冷却复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，进行加热。如此反复，即达到保温效果。 4、杠杆开关：该开关完全是机械结构，有一个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时，限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。 5、限流电阻：外观金黄色或白色为多，大小象3W电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C 5A或10A（根据电饭煲功率而定）。限流电阻是保护发热管的关键元件，有能用导线代替。 电饭煲 工作原理 电饭锅是利用发热板，在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线，这电热线是由自动开关控制。 发热板的中央有一圆孔，孔内有一感温软磁，它借着弹簧向上顶贴着锅底。这是一种纯铁氧体。它在100℃或以下时，可以被永久磁铁吸引。但当升至103℃时，则失去磁性，不再受永久磁铁吸引。 当按下开关按键，开关横杆把磁铁向上顶贴着感温软磁。这时，发热线接通，开始加热。 当锅内的饭沸腾后，锅内的水就渐渐减少。当水开始蒸干，锅内的温度就由100℃上升。当升至103℃时，感温软磁就不受磁铁吸引，开关的杠杆因弹簧的弹力及本身的重力而下降，压使接触点分开，发热线就断电。同时，接通另一保温电路，保持饭的温度在70℃左右。 中国市场 电饭煲的主要品牌 占据中国市场的电饭煲的 TOP10品牌 市场品牌关注比例 TOP6品牌的风格分析 美的 苏泊尔 松下 九阳 飞利浦 奔腾 美的 产品风格比较广，主要有三种风格： 1、朴实的风格对应便宜的价格 2、怪异的造型面对年轻的消费者 3、高雅的居室造型对应高层次消费 者，价格也相对比较昂贵 朴实款 1、风格较传统 2、圆柱形 3、显示及操作集中在前面一小块 4、功能简单 设计感 1、造型相对比较有突破 2、用方形和圆角塑造形态 3、开启方式有所设计 4、显示和按键安排的比较人性化 高档感 1、比较中庸保守的设计 2、高档次 3、美的其他产品设计风格运用的大圆角块头形态和色彩搭配在这两款产品中有所体现 苏泊尔 火车头造型 1、圆角处理的比较大，有一定的流线型 2、前面板倾斜的设计方面显示与操作 3、有单独的提手 按键的排布： 按键的排布打破了常规，讲按键规整到一个圆里 有机形态的应用： 不是运用几何形，而是运用有机形，在家电市场上比较少见 产品风格也比较广 1、富贵的造型（销量处于后面，消费群不够广） 这种造型主要-猜想-是考虑和材料结合 2、陶瓷内胆-材料的创新 1、锅体设计普通，圆柱形设计 2、蒸笼内锅 饭锅提手的设计-突破以往内锅没有提手或者提手和外锅接触的陈旧设计，在放烫手设计上有所创新 苏泊尔 创新点 1、锅盖-透明、平板 2、按键排布 松下 相对其他品牌，松下的设计比较有自己的特点: 1、产品运用到仿其他物体形状 2、形态设计不拘束 3、利用了形态的特征，解决了某些问题，比如：“提手袋形状”的电饭煲提手设计美观情趣的同时也将提重物的方式变的比较人机 上圆下方 提手袋形状 头盔形 袋子形状 松下 相对其他品牌，松下图案设计也有所不同: 1、（左图）锅体上颜色的设计，不想其他的电饭煲（其他品牌的电饭煲用比较淡颜色的花来装饰），松下的花纹设计视觉比较强 2、 （右图）盖设计成平的，并且用一个色块，和锅体对比非常明显，显示操作在锅盖上，适合放在较低位置操作 九阳 九阳的产品，特征有两个： 1、紫砂陶内胆的运用，也是九阳的卖点 2、配合内胆的运用