“造天计划”--糖尿病的饮食治疗.pptVIP

造天计划 ----糖尿病的饮食治疗 民以食为天 引言 饮食 糖尿病饮食 糖尿病饮食治疗的重要性 糖尿病的饮食治疗 糖尿病饮食治疗是其他治疗的基础 糖尿病内科治疗“五驾马车” 饮食 药物 运动 监测 宣教 造天计划 七大营养素 饮食治疗的原则 饮食治疗的常见误区 7大营养素 1.碳水化合物——主食 是我们的主要能量来源 2.蛋 白 质——动物蛋白 走兽 游鱼 飞鸟 ——植物蛋白 豆类 谷物 3.脂 肪——食用油 动物脂肪 4.维生素 5.矿物质 6.水 7.膳食纤维——不能被人体消化的碳水化合物（粗杂粮，根茎类，豆类，藻菌，蔬菜） 掌握饮食原则 尽信书不如无书 根据主食（米面）1/3，蔬菜水果1/3，肉蛋奶 1/3的原则合理安排全天膳食 烹饪方法的选择：以炖，煮，蒸为主更健康 饱感的掌握 谨记一点，不要吃饱！ 吃水果的学问 为什么要吃水果 什么人可以吃水果 什么时间可以吃水果 吃多少 吃什么水果 含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等 含糖低、含纤维素丰富的黄瓜、西红柿、柚子、山楂、草莓、猕猴桃等 慎重选择香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果 不宜食用含糖高的柿子、哈密瓜、黄桃、蜜饯和干果 饮食治疗的常见误区 无“糖”食品：此“糖”非彼