旅游经济学电子教案2.docVIP

和田师范专科学校地理系教师教案首页 （适用于2007-2008学年第一学期） 课程 名称 旅游经济学 专业 旅游管理 班级 2006年级3班 主讲 教师 买买提明·热介甫 计划 总时数 4学时 专业层次 专科 专业技术职务 副教授 周课时 4学时 编写时间 2007年7月18日 章节 名称 第一章 绪论 教学 目的 与 要求 作为旅游经济学的“绪论”，主要是阐明旅游经济学的学科特点、研究对象、研究内容和研究方法，以便从总体上掌握旅游经济学的理论体系和结构，有效地指导以后的学习。 重点 与 难点 重点：熟悉与了解旅游经济学的学科特点、研究对象。 难点：掌握旅游经济学的研究方法。 教学内容更新或补充情况 补充：旅游经济学的特点。 更新：数据 教学方法与组织安排 讲述法，结合课堂讨论。 教学 手段 课堂讲授为主，结合教学挂图授课。 基本 教材 和参 考书 基本教材：《旅游经济学》.张建春.高等教育出版社.2001年。 参考书：[1]罗明义，2004：《旅游经济学》，南开大学出版社 [2]林南枝，2000：《旅游经济学》，南开大学出版社 [3] 邹海梅，1998：《现代旅游经济学》，青岛出版社 相关网站：（世界旅游组织）；（世界旅游理事会）；（国家旅游局）； 教研室或专家审查意见 第一章 绪论 第一节 旅游经济学的产生及发展 研究一门学科必须首先了解该学科的形成历史、研究对象和研究方法，才能全面掌握该门学科的理论和内容，并有效地指导人们的社会实践活动。旅游经济学是伴随着商品经济的产生与发展而逐渐形成的一门新兴学科，是对人类社会旅游经济的活动的概括和总结。 1. 旅游经济学___随旅游学研究而产生，侧重经济学角度研究旅游问题； 2. 旅游经济学___从经济学实际应用新领域的角度，研究旅游问题。 一、旅游经济活动的形成、发展和实现 旅游活动早在古代便已出现，而旅游经济活动则是商品经济高度发展的产物。 从旅游活动形成和发展的历史过程看，旅游最初只是少数人的活动，仅限于帝王、皇室成员、贵族及特权阶层，由于当时生产力水平很低，交通运输条件较差，旅游活动得以产生的物质条件尚不具备。因此，旅游最初表现为一种社会文化活动，其经济属性很少。 直到19世纪上半叶，随着资本主义登上历史舞台，商品经济迅速发展，全球市场逐步形成，社会生产力大幅度提高，产生了一大批新兴资产阶级，他们有足够的财富与闲暇时间，可以经常外出旅游，因而成为当时商务旅游和度假旅游的主要推动者和组成者。由此，旅游经济活动的需求要素基本形成。 作为旅游经济活动另一要素的旅游供给，在英国产业革命和世界经济浪潮的推动下，以前所未有的速度发展。在欧美一些国家，成立了专门为满足游客需要、以获取利润为目的旅游经营行业，如餐饮业、旅馆业、交通运输业等，它们构成了最初的旅游供给体系。对旅游发展有决定意义的组织形式——旅行社则创建于19世纪中叶，旅行社作为旅游供给体系中的核心成员，将各自独立存在的旅游双方连结起来，旅游活动开始呈现有组织、有计划的特点，旅游产业的进一步演进成为可能。 旅游经济活动是在旅游活动和商品经济发展到一定程度时萌生的，是在旅游供给与旅游需求的相互运动中完成的。可以设想，旅游者在外出旅游的过程中会不可避免地产生各种各样的需要，具体包括食、住、行、游、购、娱等，这必然会形成相当程度的商品与货币交换关系。首先，旅游者为满足旅游活动中的各种需要，必须支付一定数量的货币购买旅游产品，而旅游供给者则要投入大量的资金和人力，用来开发旅游资源，建造旅游设施，组织旅游服务，然后才能将旅游产品按一定的价格出售给旅游者。旅游供给与旅游需求的交换以价值为基础，以价格的形式在旅游市场上实现。由此可见，旅游经济活动是商品经济发展的结果，它本质上反映了旅游需求者与旅游供给者之间通过商品交换发生的经济联系，是这些联系所产生的经济现象和经济关系的总和。 旅游经济是随着社会生产力的发展和社会分工的深化，随着人民生活水平的不断改善和提高，随着人们对旅游需求的不断增加，而逐步形成的一个相对独立的经济产业。可分为三个阶段： 1、现代旅游经济的萌芽阶段 旅游经济是在旅游活动中有了一定发展，并具备了一定物质条件的前提下才产生的一种社会经济活动。因此，旅游经济萌芽于现代旅游的发展，而现代旅游的起源可追溯到人类社会的初期。 2、现代旅游经济的形成阶段 18世纪的产业革命，以机器大工业代替了工场手工业，形成了以机器大工业为基础的社会化大生产，促进社会生产力得到了迅速的发展，促进了资本主义商品生产和交换的迅速发展，从而为现代旅游经济的形成和发展提供了物质技术基础和经济条件。 3、现代旅游经济发展阶段 从20世纪5