开山制茶与护树修林.docVIP

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开山制茶与护树修林   4月17日,清晨5点半,来自全国各地的古茶家人从澜沧出发,踏上了朝圣景迈山的旅程。从景迈山古茶林的入口处开始,少数民族便耍起长刀舞,边跳边走几千米来到神树下。在走进神树的入口处,茶妈妈杜春峄早早为大家准备好祈福用的红丝带,古茶家人们手持红丝带、黄色蜡条、米花、茶叶有序走到神树下静静等待着祭祀山神的神圣时刻。   片刻,坐在神树下的佛爷,村寨里的长者在神树前念诵祭祀经文,并向山神、昆虫神、土神、水神、谷神、树神、风神敬献祭物以表达对自然的敬畏与感恩后,茶妈妈杜春峄,总经理王钧在神树下与所有古茶家人分享此刻心情与感受,话里行间,一语一颦,让人读出了两位茶人之间的那种默契与共同的担当。她们分担寒潮,也共享虹霓,她们携手并行在茶之路上,在宣布“春?|古茶文化基金”成立的时候,王钧数度哽咽得不能自己,或许没有谁能像她和茶妈妈一样,知道茶对这一片土地意味着什么。   五十年前,茶妈妈是一位15岁零2个月的小姑娘,她走进茶林以这片千年万亩古茶林为根,以自己的青春和智慧,半生的时光和努力,遵循着茶祖的教诲,开山制茶,最终缔造出了充满传奇色彩的澜沧古茶,开创了未曾想象的伟大事业。五十年来,她和澜沧古茶经历了这座山的兴起和繁荣,把自己的爱与青春深深地播撒在这片古茶林里。然而,近年来,随着景迈山逐渐知名和繁盛和古树茶价值的提升,古茶树资源在得到广泛利用的同时,这里的古茶林也遭到了严重破坏,茶叶被过度采摘、保护不善的现象也日益严重,看着自己数十年如一日,用年华守护古茶树日渐颓败,茶妈妈心痛不已。为了让景迈山的生态系统免遭破坏,古茶树得到适当的保护,今年澜沧古茶特地为古茶林设立了“春?|古茶文化基金”。茶妈妈说:“前50年,她开山制茶;后50年,她将护树修林,回报养育了她自己,养育了澜沧古茶的古茶林。”王钧说,“‘春?|’这两个字既和茶妈妈的名字同音,又是澜沧古茶一款产品的名字。在这50周年的特别日子,也是我们送给茶妈妈的一个礼物。前五十年茶妈妈是在景迈山开山制茶,后五十年她要在景迈山护树修林,要让现在已经炒热的古茶山可以休养生息,还原古茶树最好的面目,也把古茶里面最真的味道还原出来。”   大家双手合十,以表达对天地、祖先的崇敬,并为家人祈福,感恩这片圣地灵山赐予人们这么好的茶,感恩茶叶带给人们健康与财富,充满仪式感的祭祀活动结束后,很多古茶家人来到芒景村参与古树茶养护公益活动。今年,澜沧古茶与景迈山芒景村联合挑选出了占地26亩共4000棵古茶树养护,养护三年,头两年不采摘,人工打顶,梳花梳果,让茶树得到充分休养,第三年才进行采摘。为了养护茶树,做好“春?|古茶文化基金”,澜沧古茶前期启动1000万元,专门用于古茶树的养护、对茶农的培训计划以及民俗、民间文化的推动。   其实在很多年前,澜沧古茶就开始为茶山、茶区贡献自己的力量做公益。1993年,邦崴茶王树被发现之后,澜沧古茶受政府的委托,不遗余力呵护养护邦崴茶王树。 2010年,第二届邦崴茶王?,将古树认养善款33万余元捐赠给景迈山茶农,用于保护自然资源;邦崴茶王鲜叶拍卖得款63万元,捐赠给邦崴村小学,用于改善学校的教学环境。2011年,第三届邦崴茶王节,茶王捐赠活动中募集的捐养款及自行出资120万元,全部用于邦崴古茶馆和古茶园的建设和保护。2012年普洱市乌金十年暨古茶传奇之夜,乌金义卖善款3万余元捐赠给普洱市敬老公寓管理服务中心。2013年寻味问茶传奇之旅,大马帮义卖善款近6万元全部捐赠给老达保“雅厄艺术团”,作为原生态文化艺术事业的发展基金。2014年,2015年“品味传奇回家之旅”慈善义卖山康节纪念茶,得善款全部捐赠给芒景村委会,作为古茶保护基金,用于古茶树的保护。今年建立“春?|古茶文化基金”投资1000万元保护茶山、茶树。   真希望走进茶山的每一个人都能敬天爱林,对自然充满热爱与崇敬。我们看见茶妈妈在实实在在践行,带领大家发自内心,不虚荣、不贪功、不放弃,守护这座赐予了自己玉液琼浆的古茶山。很欣慰,这座山,从此多了一群守护神和养护者。 3

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