感官卷烟标准样品定值.doc

前 言 为统一卷烟产品感官质量评吸方法和口径，促进企业卷烟产品质量和检验技术水平的提高，全国烟草标准化卷烟分技术委员会，按照国标GB 5606.4-2005《卷烟 第4部分：感官技术要求》，对25个卷烟样品进行了感官质量评吸标定，确定了样品的感官质量定值和定性的文字描述。为方便标准样品的使用，在本说明书中提供了包括标准样品的组成、存放、使用方法以及感官质量定值和定性描述等信息，便于使用方了解标准样品的技术指标，正确使用标准样品。 样品组成 2011年度感官标准样品共有标准样品25个。 样品存放 卷烟标准样品应以塑料袋密封，保存在-6℃~0℃的低温环境中。 样品使用方法 1、应根据所需标准样品的数量，从保存条件下取用样品，不宜过多的取出样品。 2、样品取出后不能马上使用，应自然升温到室温后再进行水分平衡。 3、打开后的样品不应重新放入低温环境中保存。 4、样品有效期为1年。 样品定值及分布表 2011年度感官卷烟标准样品定值及分布 样品编号 光泽5 香气32 谐调6 杂气12 刺激性20 余味25 总分 定值 定值 分布 定值 分布 定值 分布 定值 分布 定值 分布 定值 1101 3.5 24.5 Ⅱ 4.0 Ⅲ 8.0 Ⅲ 14.5 Ⅲ 18.0 Ⅲ 72.5 1102 3.5 Ⅱ 24.5 Ⅱ 4.0 Ⅲ 8.0 Ⅲ 15.0 Ⅲ 19.0 Ⅲ 74.0 1103 4.0 Ⅱ 24.5 Ⅱ 4.0 Ⅲ 8.5 Ⅱ 15.0 Ⅲ 20.0 Ⅲ 76.0 1104 3.5 Ⅱ 25.5 Ⅱ 4.0 Ⅲ 8.5 Ⅱ 16.0 Ⅱ 20.0 Ⅲ 77.5 1105 4.0 Ⅱ 26.0 Ⅱ 4.5 Ⅱ 9.0 Ⅱ 16.0 Ⅱ 20.0 Ⅲ 79.5 1106 4.5 Ⅰ 26.5 Ⅱ 4.5 Ⅱ 10.0 Ⅱ 16.5 Ⅱ 21.0 Ⅱ 83.0 1107 4.5 Ⅰ 28.0 Ⅱ 5.0 Ⅱ 10.0 Ⅱ 17.0 Ⅱ 22.0 Ⅱ 86.5 1108 4.0 Ⅱ 28.0 Ⅱ 5.0 Ⅱ 10.0 Ⅱ 17.5 Ⅰ 22.0 Ⅱ 86.5 1109 5.0 Ⅰ 28.0 Ⅱ 5.0 Ⅱ 10.5 Ⅰ 17.5 Ⅰ 22.0 Ⅱ 88.0 1110 4.5 Ⅰ 28.5 Ⅰ 5.0 Ⅱ 11.0 Ⅰ 17.5 Ⅰ 22.0 Ⅱ 88.5 1111 4.5 Ⅰ 28.5 Ⅰ 5.0 Ⅱ 11.0 Ⅰ 18.0 Ⅰ 22.0 Ⅱ 89.0 1112 5.0 Ⅰ 28.5 Ⅰ 5.0 Ⅱ 11.0 Ⅰ 18.0 Ⅰ 22.0 Ⅱ 89.5 1113 5.0 Ⅰ 29.0 Ⅰ 5.0 Ⅱ 11.0 Ⅰ 18.0 Ⅰ 22.0 Ⅱ 90.0 1114 5.0 Ⅰ 29.0 Ⅰ 5.0 Ⅱ 11.0 Ⅰ 18.0 Ⅰ 22.0 Ⅱ 90.0 1115 5.0 Ⅰ 29.5 Ⅰ 5.0 Ⅱ 11.0 Ⅰ 18.0 Ⅰ 22.0 Ⅱ 90.5 1116 5.0 Ⅰ 29.5 Ⅰ 5.0 Ⅱ 11.0 Ⅰ 18.0 Ⅰ 22.5 Ⅰ 91.0 1117 5.0 Ⅰ 29.5 Ⅰ 5.0 Ⅱ 11.0 Ⅰ 18.0 Ⅰ 22.5 Ⅰ 91.0 1118 5.0 Ⅰ 30.0 Ⅰ 5.0 Ⅱ 11.0 Ⅰ 18.0 Ⅰ 22.5 Ⅰ 91.5 1119 5.0 Ⅰ 30.0 Ⅰ 5.0 Ⅱ 11.0 Ⅰ 18.0 Ⅰ 22.5 Ⅰ 91.5 1120 5.0 Ⅰ 30.5 Ⅰ 5.5 Ⅰ 11.0 Ⅰ 18.5 Ⅰ 23.0 Ⅰ 93.5 1121 3.5 Ⅱ 26.0 Ⅱ 4.0 Ⅲ 9.0 Ⅱ 16.0 Ⅱ 20.0 Ⅲ 78.5 1122 4.5 Ⅰ 27.0 Ⅱ 4.5 Ⅱ 10.0 Ⅱ 17.0 Ⅱ 21.0 Ⅱ 84.0 1123 4.0 Ⅱ 27.5 Ⅱ 5.0 Ⅱ 10.5 Ⅰ 17.5 Ⅰ 22.0 Ⅱ 86.5 1124 4.5 Ⅰ 28.5 Ⅰ 5.0 Ⅱ 10.5 Ⅰ 18.0 Ⅰ 22.0 Ⅱ 88.5 1125 5.0 Ⅰ 30.0 Ⅰ 5.5 Ⅰ 11.0 Ⅰ 18.0 Ⅰ 22.5 Ⅰ 92.0 样品定值及文字性评语 卷烟标准样品定值表 样品编号 1101 定值日期 2011/12/8 有效期 一年