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慢性毒性试验
1、材料与方法
1.1 试剂
1.1.1 MCLR样品
实验所用MCLR由室内培养的铜绿微囊藻提取分离,通过HPLC纯化获得(HPLC检测纯度≥98%).取一定量MCLR的甲醇溶液,减压浓缩蒸干,定容于蒸馏水中,配制成2.75μg/mL的MCLR水溶液。
1.1.2 鱼肉样品
取市售新鲜鳙鱼(经HPLC法和ELISA法检测不含MCLR),参照文献[16]报道的方法制备鱼肉粉末:低温下取鱼肉,匀浆后冷冻干燥,然后研磨成粉,过30目筛,所得样品避光冷藏保存,以保持其活性.实验前,按照1:5(质量比)的比例向鱼肉粉末中加入制备好的MCLR水溶液,搅拌0.5h后,常温静置4h。
1.2 主要仪器
Waters600E型高效液相色谱仪,配有双波长紫外可见检测器,分析柱18(5μ,46mm×250mm),C18半制备柱(10μ,19×300mm);冷冻干燥机(1.2LD);生物显微镜(1);全自动生化分析仪(2700)。
1.3 实验动物及染毒方式
湖北省防疫站提供的级雄性小鼠54只,体重(20±2),随机分成3组(2个处理组和1个对照组),每组18只.经口灌胃染毒,处理组按照6875μg/kg(以单位体重计,下同)剂量,分别给予水溶态MCLR、鱼肉结合态MCLR,对照组给予等体积的蒸馏水1周内连续染毒5,每天1次,染毒13周。
1.4 观察指标与方法
1.4.1 一般中毒症状和体征
染毒期间观察小鼠体重增长情况、饮食、活动状况及一般中毒表现。
1.4.2 脏器系数
于实验第1、3、5、7、9、13周,每组随机取3只小鼠,空腹称体重,摘除眼球取全血,准确称量小鼠肝脏、肾脏的重量,按照脏器系数=脏器重()体重()计算各脏器系数。
1.4.3 组织病理学
观察取新鲜小鼠肝脏、肾脏组织,分别固定于10%福尔马林溶液中,24h后石蜡包埋、切片、常规HE染色,在光镜下观察各组织结构变化.
1.4.4 血清酶学指标的测定
小鼠血液标本常温静置2后,离心取上清液,用全自动生化分析仪进行检测.检测指标有:天冬氨酸氨基转氨酶()、丙氨酸氨基转氨酶()、碱性磷酸酶()、肌酐()、尿素氮()。
1.5 统计处理
用13.0软件包对所有实验数据进行t检验。
2、结果与分析
2.1 临床观察结果
实验期间,各组小鼠饮食无明显差异,死亡率均为零.实验前6周,各组小鼠体重增长基本一致;从第6周到实验结束,对照组小鼠体重增长最快(2192g增加到2602g),水溶态MCLR染毒小鼠次之(2192g增加到2540g),鱼肉结合态MCLR染毒小鼠最慢(2145g增加到2477g).但是各组间均无统计学差异(0.05)。
2.2 脏器系数
表1是不同形态MCLR对小鼠部分脏器系数的影响由表1可见,经水溶态MCLR染毒的小鼠,在整个实验过程中肝脏系数均大于对照组,其中除了第9周以外,其他时间均与对照组有显著差异(0 05)由于脏器系数的变化是脏器受到损伤的综合反映[17],肝脏作为的主要靶器官,其脏器系数也会由于受的影响而增加[18]小鼠肝脏系数的增加,说明水溶态MCLR可能对小鼠的肝脏造成了损伤.与水溶态MCLR相比,鱼肉结合态MCLR对小鼠的肝脏系数影响不明显,染毒过程中肝脏系数仅在第1周显著高于对照组(0.05)可见,灌胃染毒时,水溶态MCLR的毒性明显要大于鱼肉混合态MCLR。
有研究表明,MCLR对肾脏也具有一定的毒性[19,20]。然而表1结果显示,经水溶态MCLR和鱼肉结合态MCLR染毒的小鼠,肾脏系数与对照组相比并没有显著的差异(0 05)。说明该染毒方式下2种形态MCLR对小鼠肾脏的影响并不明显。
2.3 酶学指标检测结果
表2为不同形态MCLR对小鼠血清酶学指标的影响。
由表2可见,在整个实验期间,经水溶态MCLR染毒的小鼠活性显著高于对照组(0.01),并且活性随着染毒次数的增加有明显的先升高后降低的趋势,这一变化规律类似于慢性肝炎的症状[21]。的活性也有相同的变化规律,只是活性的增加没有显著。而活性在整个实验过程中与对照组没有明显的区别,基本维持在正常水平。
与水溶态MCLR相比,鱼肉结合态MCLR对小鼠的3种肝脏酶学指标的影响均很小,的活性仅在染毒的第1周有显著增加(0 05),而和活性在整个实验过程中与对照组相比没有明显差异。
和是肝脏的2种特异性酶,其活性的增加通常是肝细胞受到损伤的表征,的急性和慢性毒性实验均发现这2种酶活性的增加[22,23]。本研究结果显示,经灌胃染毒,水溶态MCLR可以使和活性显著增加,而鱼肉结合态MCLR对和的影响则不明显,说明鱼肉结合态MCLR对小鼠肝脏的影响明显小于水溶态MCLR。
由实验各组小鼠肾脏酶学指标(和)的检测结果可以看出,与对照组相比,水溶态MCLR染毒小鼠的略高,而鱼肉混合态MCLR染毒小
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