济南版初中生物七年级下册《第二节 消化和吸收》精品教案.docVIP

济南版初中生物七年级下册《第二节 消化和吸收》精品教案 第二节 消化和吸收（一） 　 学习目标： 1、能说出人体消化系统的组成； 2、根据消化系统图，能说出食物消化的过程。 3、能通过探究馒头在口腔中的变化及胆汁对脂肪的作用，得出食物在消化系统中初步消化的过程。 学习重点 ： 1、人体消化系统的组成； 2、三种有机物的消化过程。 学习难点： 1、举例说出消化系统与其消化功能相适应的结构特点。 2、认识酶在消化过程的重要作用。 学习内容及方法： 1、消化系统是由________________和_______________组成的，其功能是______________。 2、理解并交流口腔对淀粉的消化作用的探究实验。 3、消化是指____________________________________________________. 4、口腔中的物理消化有____________________、_________________和_______________；化学消化有________________________________________。 ▲ 5、蛋白质在__________内在_________________的作用下消化成 ___________________.▲ 6、消化和吸收的主要器官是_____________,其内部含有的消化液是____________________ ______________________________________.▲ 7、三大营养物质的消化过程： ▲ ( ) ( ) 淀粉───────→______________─────────→______________ ( ) ( ) （ ） ( ) 脂肪─────→_________________────────→_____________+____________ ( ) ( ) ( ) 蛋白质───────────→____________________( ) 8、位于消化道内的消化腺有____________________， 位于消化道外的消化腺有 ____________________。 学习疑问： 视野拓展： 1、在三大营养物质的消化过程中，并没有提到肝脏是消化场所，究竟肝脏有什么作用呢？ 2、为什么患有肝炎的人不愿意吃油腻食品？ 达标检测： 1、消化吸收的主要器官（ ），有暂存食物和初步消化蛋白质的是（ ） A胃 B小肠 C大肠 D肝脏 2、下列消化液中含消化酶最多的是（ ），不含消化酶的（ ） A唾液和胃液 B 肠液和胰液 C肠液和胆汁 D胆汁 3、最大的消化腺是（ ） A唾液腺 B胃腺 C肠腺 D胰腺 E肝脏 4、 最长的消化器管是（ ） A胃 B食道 C小肠 D大肠 5、淀粉的最终消化产物（ ）脂肪的最终消化产物是（ ） A麦芽糖 B葡萄糖 C氨质酸 D、甘油和脂肪酸 小明吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在小明的消化道内，经历 了6、一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨”；后来它钻进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻研进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些臭的东西混在一起；最后。它们在小明上厕所时，一起离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下 （1）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？ （2）它在哪里遇到“酸雨” （3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？ （4）“死胡同”是什么部位？ （5）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？ 7、给你一只猪的胆囊，少量植物油，一些蒸馏水。请你设计一个简单的实验，证明胆汁对脂肪的乳化作用。（可以小组合作完成此项实验设计） 我的收获 达标检测答案：1、B A 2、B D 3、E 4、C 5、B D 6、口腔 胃 小肠 被消化了