中秋月饼推介会流程.docVIP

东方之缘 人月共圆 ——2013年广州东方宾馆中秋月饼推介会流程（5.30） 一、前期宣传 1、媒体宣传 于羊城地铁报、美食导报、羊城交通台开展中秋月饼宣传。 2、官网、官方微博宣传 官网、官方微博配合开展中秋月饼宣传，5月23日起预告微博互动抽奖，为月饼推介会造势。 二、现场布置 1、制作A厅舞台背景板；舞台两旁摆放投影仪播放东方宣传片； 2、A厅现场布置增加中秋气氛； 3、A厅门前展示区，制作背景板，摆放月饼礼盒及月饼模具。 三、活动流程 时间：2013年5月30日（星期四）12:00-14:30 地点：A厅 规模：300人 时间 项目 说明 具体执行 负责人 备注 11:30—12:00 迎宾 宾客签到 收集名片进行抽奖 宾客签到，派发纪念品； 收集宾客名片进行抽奖。 销售部 餐饮部 媒体接待 媒体接待 发放新闻稿 参加媒体包括：广州日报、羊城晚报、南方都市报、信息时报、新快报； 发放新闻通稿，媒体参观展示区并安排制饼师傅进行答疑。 公关传讯部 小型记者会（专访） 安排人员接受媒体采访 关于月饼制作、技术创新方面作简要采访。 过程中提供茶水接待 公关传讯部 12:00—12:05 开场表演 古筝+CATWALK表演 古筝演奏加上旗袍佳人舞台走秀配合表演 公关传讯部 12:05—12:10 主持人出场 主持人致开幕词 主持人出场show； 主持人公布整个推介会流程； 主持人公布抽奖环节及微博有奖转发环节。 公关传讯部 12:10—12:15 领导致辞 领导上台致欢迎辞 祝酒 1、主持人邀请领导致欢迎辞 2、邀请管理层上台祝酒。 办公室 公关传讯部 12:15-12:25 月满秀佳人 制饼师傅讲解月饼制作及技术创新 现场组织试食 东方佳人从门口进场，由2名佳人手拿灯笼引领其他佳人沿设定路线上台展示月饼； 主持人邀请制饼师傅做现场讲解； 3、根据师傅的介绍，服务人员迅速按顺序上相应的月饼给宾客品尝，并搭配相应的茶饮辅食； 4、讲解过程中主持人可协助师傅邀请现场嘉宾（媒体）到台前进行交流，谈谈品尝心得或对东方宾馆月饼的认识和意见。 餐饮部 公关传讯部 12:25-12:35 有奖问答 有奖问答 抽出16道问题，由主持人向现场宾客提问。答对者可每人获得笔记本1本。 公关传讯部 12:35—12:40 一“抽”到底 “花好月圆”奖 主持人邀请领导上台抽奖，答对者每位可获得咖啡磨自助午餐券2张，共三名。 公关传讯部 12:40—13:00 我的月饼我做主 邀请宾客现场制饼 1、邀请3位宾客现场制饼； 2、邀请宾客观看制饼； 餐饮部 公关传讯部 13:00-13:05 一“抽”到底 “滋味品月”奖 主持人邀请领导上台抽奖，答对者每位可获得精选馆酒一瓶，共三名。 公关传讯部 13:05-13:10 健康月满fun 康师傅养生之道分享 如何在品尝中秋月饼时没有负担； 秋季滋补靓汤分享。 餐饮部 公关传讯部 13:10—13:15 一“抽”到底 “彩云追月”奖 主持人邀请领导上台抽奖，答对者每位可获得咖啡磨自助晚餐券2张，共三名。 公关传讯部 13:15-14:30 活动结束，邀请宾客品尝点心餐 四、费用预算 现场布置——3500元 活动表演——2500元 合共：约6000元。 公关传讯部 2013年5月9日