在路上广播策划.docxVIP

心灵和身体，必须有一个在路上，在这万物舒展的春天，带上你的耳朵，伸一个大大的懒腰，跟我们出发吧。听众朋友们，现在陪伴您的，是我和 主持的《在路上》，伴着新年的达达马蹄声，让我想到了马敲青石板的浪漫，在这春光明媚的日子里，期待与你的邂逅，说起邂逅，我们上周去过的那个把艳遇当成代言的地方，你们是否还记得？那里的一米阳光曾经是无数青年人的向往，你是不是很期待接下来的丽江之旅呢?让我们带上春天的问候，一起出发吧。A:上期我们说了丽江的景，这期我们来谈一谈丽江的“情”，来一趟丽江，不带点丽江特产回家可就对不起你身边的朋友家人了，饱含深情的特产可以把你旅途中的欢乐带给你的家人朋友，让我们一起来看看丽江的特产吧。　B:是啊，丽江不仅景美，特产也很丰富，主要有丽江雪桃、雪茶、普洱茶、螺旋藻、他留乌骨鸡、永胜油茶、丽江天麻、小凉山苹果、香橼、茨满梨、海棠果、琵琶肉、腊排骨、鸡豆凉粉、糯米血肠、丽江粑粑等，听着听着，我这颗吃货的心就按捺不住了呢。A:别流口水哈，弄脏了桌布你回去洗。B:谁那么没出息啊，爱美食知心人皆有之。A:切，你就胡诌吧。好了，言归正题，丽江雪桃我知道，丽江雪桃是近年开发出来的桃树新品种，是较为高档的新型水果，同时也是丽江的著名特产之一。丽江雪桃成熟期晚，果实发育期长，国庆节前后成熟上市。其外形美观、端正、果型硕大、色彩鲜艳、口感甜脆，且营养丰富。是走亲访友 馈赠亲朋 的健康又美味的佳品啊。　B:好吧，我还是更喜欢软糯香滑的丽江粑粑，丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，其特点之一是色、香、味俱佳。制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面，加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团，在大理石石板上抹搽植物油，再擀成一块块薄片，抹上化油，撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状，两头搭拢按扁，中间包入芝麻、核桃仁等佐料，再以平底锅文火烤熟煎成金黄色，即可制成。色泽金黄，香味扑鼻，吃起来酥脆可口，有的加喝酥油茶，更是其味无穷。　“丽江粑粑”是纳西族的一大特色，有甜、咸两种口味，甜味粑粑受到很多青少年朋友的喜爱，而咸的却受成年人喜爱。当你去饭馆吃饭时，要一盘粑粑，千万不要以为这是他们饭店自己做的，因为，会做粑粑的在丽江市里面没有几个人，那些买的粑粑都是少数人做好了以后批发出去的。　A:吃货对吃果然有研究，在下佩服佩服。我下面介绍的永胜油茶你可能感兴趣：?永胜油茶是丽江永胜县的特产，风味独特。滇西北流传一句俗话“丽江粑粑鹤庆酒，永胜油茶家家有。”永胜油茶，既有一般茶水解渴助食的常性，又有提神补气之妙用，还因原料简单，制作方便，故能成为“家家有”的大众化饮料。B:折煞我也，我说个好玩的，吹猪肝”是纳西族请客时必备的一道传统名菜。它制法特殊，色美爽口。主料猪肝配以芫荽、炒花生米、盐、醋、油辣子、芝麻等拌在一起。吹猪肝是要在农历冬腊月，将鲜猪肝吹膨胀后晒干。制作时将猪肝煮熟，冷却后切成薄片拌上上述配料、佐料，拌匀就可作盘菜食用了。　　A:那是什么滋味呢?估计得亲自到丽江去尝一尝，不过话说回来，你知道　“岩巴玖”么？B:没听说过，A:吃货同志，功课做得不足啊，所谓“严把就”就是鸡炖豆腐 是传统佳肴，清香、鲜嫩、色美。原料有土鸡、火腿、豆腐、葱、姜、盐、味精、辣子等，制作时将1公斤左右的一只鸡、200克火腿（无火腿可用腌肉），切成块加水、生姜、盐适量炖熟后，再加进成块的豆腐，用小火炖15~20分钟，就成“岩巴玖”了。　　B:嗨，我当是啥好玩的呢，还记得上期我们在成都吃的火锅了么？“纳西火锅”也是来丽江不能错过的美食，这里指用火锅煮食品而言。铜制火锅，工艺精美，是纳西族人家喜爱的器皿。“纳西火锅”是在寒冷季节纳西人待客和春游野餐的佳肴。　　A:说的我都饿了啊，来电肉食吧，“腊排骨火锅”，纳西主打菜“丽江腊排骨火锅”，由丽江腊排骨、土豆、豆芽、冬瓜、树番茄一锅煲出，是纳西名菜“三叠水”的第三叠———热烈叠中的一道主菜。民间甚至流传曾有北京游客为好此口而产生移民丽江的趣闻。“三叠水”又称“雪山宴”，是丽江人宴请贵宾的大菜之一，因而无疑，腊排骨火锅的基调是厚重的。　　B:没有宴会也抿一杯“丽江窖酒”吧，丽江窖酒，有白酒、黄酒、窨酒，尤以窨酒出名，曾获许多奖。窨酒呈琥珀色，透明，味甘醇清香，含酒精20度，葡萄糖15%及多种脂肪酸化合物，多种氨基酸和维生素，有良好的滋补作用。　　A女孩子家家喝什么酒，还是吃点富含纤维的蔬菜吧，减肥！“丽江蒲笋”---“三川”是丽江蒲笋主产区，那边多活水，蒲笋长于其中，四月开始采集，?取茎部水中鲜嫩芯部，在放清油锅中沸煮五分钟，熟后放作料起锅即可食用。在羊、鱼等汤中煮，味道更加鲜美。蒲笋美味爽口，更有止血化瘀，利尿顺气等药用价值。在丽江“蒲济黑山羊”等店可以尝到B:好了好了，你不觉得这个时候说吃的对咱俩是一种折磨么···A:好吧，小播们平时