东湖富营养水体中藻菌异味性.PDFVIP

维普资讯 第 19卷第 2期 生 态 学 报 Vo1．19，NO．2 1 M ar．。1999 l999年 3月 ACTA ECO lOGICA S1 ICA — ＼ 东湖富营养水体中藻菌异味性 92g- 次生代谢产物 的研究 ’ 黎 雯 吴文忠 张 甬元 (国雨写磊 互 物研究所 武投 430072 摘要 以闩制的开环畎脱捕捉 (OLSA)装置富集东湖营 养水体 中的藻菌异睬性坎生代谢产橱 ．并对这些 化 台韧进行鉴定和周年 监剐 (1995一O5～1996—04)。同时计数采样 中的藻、苗生物量 研 究发现 ．东湖水体产生 土霉味”的主要成分为2甲基异茨醇(M1B)．它来源于席藻和放线菌的次生代谢，其 随季节变化的规律为一 年有 3十高峰期．即 1月、4月和 9月；并且，M1B的浓度与东体富营养化程度 及席藻和放线菌的生橱量呈 正 相关 关键词 盔塑．宜叠羞出连 ·蘧茸，异味性次生代谢产物(Q j ． STUDY0N AQUATICD0FF—FLAV0RSIN EUTR0PHIC D0NGHU LAKE XU Ying LIW en W U W en—Zhong ZHANG Yong—Yuan (InstituteofHydroblology，ChineseAcadetnyofSci~ es，Wuhan．430072．China) Abstract TheDonghuLake，inHubeProvince，isselectedasatypicaleutrophicwaterfor thestudy Theoff—flavorcompoundsfrom differentloeationsmonthlywereindentifiedand m onitored intheyearsfrom 1995to 1996．M eanwhile，the speciesandbiomassesforalgae andbacteriawereidentifiedandcounted．Itwasfoundthattheprincipalcompoundproduc— ingearthy—m ustyodors in theDonghu Lake was2-methy¨sob。rnel (M IB)，which came from thesecondarymetabolitesofP。tenueandActinoraycets．Therewerethreeapexperiods f0rMIB occurrences，i，eJanuary．AprilandSeptemberFurthermore，theirconcentrations weredirectlyproportionalto theeutrophication levelsandthebiomassesofP．tenueand Actinoraycets Keywords eutrophicwaters，off—flavors，secondarymetabolite，algae，bacteria． 水体异味是当今水环境研究的熟点之一。引起水体异睐的原因除工业废水污染造成外，水体的富营养 化、藻菌过盛生长而分泌产生的次生代谢产物也是产生水体异味的重要原因 湖