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吃在金华，吃遍金华 一个吃历极其丰富的人的介绍 金华是全国十大宜居城市之一。在金华，义乌以小商品著称，永康以五金著称，东阳以建筑著称，唯独老大金华不是赚钱的地方。金华是享受的地方，金华人爱享受。金华的吃很有名，令外来客人羡慕到死！ 金华菜是全国8大菜系之一浙菜的重要组成部分。烹调方法以烧、蒸、炖、煨、炸为主。金华菜以火腿菜为核心，在外地颇有名气。仅火腿菜品种就达300多道。火腿菜烹饪不宜红烧、干烧、卤烩，在调配料中忌用酱油、醋、茴香，桂皮等；也不宜挂糊、上浆，讲究保持火腿独特色香味。 金华的风味小吃以金华夜煲最为著名，其绝佳的风味，别致的情调闻名遐迩。此外还有金华酥饼、金华肉粽、金华汤包、磐安拉面、磐安饺饼筒、金丝蜜枣、杨梅烧酒等。 下面，俺就介绍介绍金华的吃。不过，先请看看俺老家--汤溪的拉拉面。 一、味美价廉小吃大全 古方餐厅地点：宾虹路与永康街交叉口特色菜：碳烧生蚝、湛江一品蚝粥、日本秋刀鱼 雅畈肉饼地点：碧云路和义乌街交界处特色：雅畈肉饼 帝聚土菜馆地点：双龙南街下去湖海塘特色菜：鸡烧、芋泥 老牛馆地点：江南市府南边 穆汗穆德面馆地点：江南兰溪街，江北新华街特色菜：大盘鸡 陈记NO1牛杂店地点：后街 西北狼烧烤店地点：江南红泥店边上(就是碧云路进去)特色菜：烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤羊蛋 中村的无锡大馄饨(限量供应) 吉利混沌面店地点：中村旅游大厦进去200米特色菜：蛋黄馄饨 正川馄饨乡地点：永康街路口靠双溪西路 中村煲庄地点：义乌街亚峰制药厂对面特色菜：煲 福建千里香馄饨地点：浙师大 汤里飘面馆地点：兰溪门 金华第一鲤鱼地点：六中老校门路口特色菜：鲤鱼 双华小笼包地点：胜利街特色菜：灌汤小笼包 边记福建羹地点：中心医院住院部旁特色菜：福建羹和肉饼 单氏煎饺地点：农贸市场路口进去40米 来一笼小龙包地点：汪姜路一直进去转弯那里特色菜：干菜小笼，虾米小笼，猪肝面 江道源韩国料理地点：浙师大北门高村 二、土菜馆、海鲜店 农家乐饭店：土菜很多，比较出色的有土鸡煲、铁板蛏子、各类溪鱼煲、辣子鸡、老豆腐、卤目鱼、干菜毛芋、莴笋干、炖萝卜、小米饭，最近还增加了很多特色菜，生意很好。那里的腌猪头肉不错(已搬迁至八一北街和环城北路交叉的立交桥附近，定座电话 外婆家酒店：位于宾虹路往西和义乌街交叉的之江大厦一楼，原来的大卫东老板开的，实惠，生意好，灰膛菜和酒酿羹不错，其它都是家常菜，另外的特色菜还有，只是我忘了。 叙苑餐馆：久负盛名的老店，眼看着这店越开越大。走了家常菜一定要薄利多销的老路，老顾客越来越多，想吃什么菜自己去看看吧，价格实惠。(该店在04年搬迁至双溪西路老板大厦往西100米的十字路口，电话 江南鱼府：位于江南市检察院的后面，石锅鱼、红烧鱼尾等鱼系列菜还是不错的，还有大葱炒羊肚，就是原来那帮老钵头的经营班子，电 乡村大院：听名字就知道是土菜馆，场面真是大，生意够火，就是原来师大颜青饭店的老板娘开的，白斩土鸡、土鸡煲、烤石蛙、炖萝卜、金秋牛百叶、特色卤鸭、窝窝头等。 江南的五中旁，碧云路，有几家店不错的，一路走进去，红泥家常饭的老鸭煲；武义土菜馆的土鸡煲、腌缸豆、炒厥菜等等。 罗店张家村的土鸡店：当然最有名的就是辣子土鸡了，肚片和臭豆腐、肉圆也很好。 江南新华书店后面的名流酒家：开了10年的老店，妈妈乐(即猪肚包小狗)是店里的招牌菜，滋阴壮阳味道好。现在江北东方国际那也开了分店了，装修格局感觉比较好。 阿昌海鲜：看样子宁波小海鲜的生意是好做，到江南开了个分店照样红火。府上街(市工行大楼后面)阿昌海鲜，电话兰溪街(丹溪花园过去)阿昌海鲜码头，电话有在江北八咏楼那边的阿昌紫云楼也不错，可以一边吃饭一边看表演。 位于紫东苑小区外的成龙海鲜：生意不错，菜比较新鲜，味道嘛，还是向阳渔港好，东西差不多，主要是价格实惠。(改成威龙海鲜了，估计是为了混个再就业优惠政策吧，电话 香蟹园：位于江南兰溪街和李渔路的交叉路口，最负盛名的就是螃蟹煲了，色、香、味俱佳，前期生意好的不得了，就是原来位于回溪街和青春西路(电视台后面那条街)交叉路口的香聚园，去年去了三次，每次都在人行道露天等，折磨人啊！螃蟹10元一只，一般点十只一个煲。电话老钵头：到茶花园的路上，在环城西路和宾虹路交叉口，卤牛排、牛蹄味道很好，其它土菜也不错，价格一般，10个人连酒水不太会超过300元。(换老板了，原来的人马去经营江南鱼府了) 中村路上的大众餐馆：也是一家味道过得去、价钱实惠的酒家，各位可以自己去尝尝嘛。江滨小区和江南公安分局之间的小巷，有家便民饭店：家常菜，实惠，味道也不错，对得起便民二字。 麻记黄牛骨：五一路小吃城里