酒店宾馆后勤类岗位职责.docVIP

岗位描述 中控室领班 岗位名称： 中控室领班 直接上级： 保安部经理 直接下级： 本职工作： 酒店安全临控设备管理 工作责任： 酒店安全管理制度的贯彻执行。 中心控制室设备操作培训。 设备保养及故障报修。 填写值班日志。 保管重点时刻的录像资料。 协助调查治安案件。 岗位描述 质量检查员 岗位名称： 质量检查员 直接上级： 楼层领班 本职工作： 负责客房清扫质量检查 工作责任： 检查设备是否工作正常。 检查客用品的摆放是否标准。 检查家具 是否按规定摆放和有无破损。 检查床、床上用品及窗帘是否合乎标准。 检查客房清洁情况。 检查客房卫生间是否按标准清洁。 参加部门召集的有关会议及岗前会。 参加客房部组织的专业培训和考核。 工作范围： 岗位描述 搬运工 岗位名称： 搬运工 直接上级： 领班 本职工作： 为举办宴会执行必要的搬运工作。 工作责任： 按工作程序和标准要求，搬运各种餐前准备物品。 开餐时听从宴会服务员指挥，处理宴会必要的搬运工作。 完成上级指派的其他工作。 工作范围： 岗位描述 保管员 岗位名称： 保管员 直接上级： 洗碗组领班 本职工作： 保管餐具。 工作责任： 严格执行保管程序，保证进、出餐具的正常进行。 把清洗干净的餐具整齐码放到位。 定时清点餐具，不得丢失、破损。 维护、保养餐具。 做好餐具出、入登记工作。 每月进行清点，做到帐实相符。 工作范围： 洗碗组 岗位描述 质量检查员 岗位名称： 质量检查员 直接上级： 楼层领班 本职工作： 负责客房清扫质量检查 工作责任： 检查设备是否工作正常。 检查客用品的摆放是否标准。 检查家具 是否按规定摆放和有无破损。 检查床、床上用品及窗帘是否合乎标准。 检查客房清洁情况。 检查客房卫生间是否按标准清洁。 参加部门召集的有关会议及岗前会。 参加客房部组织的专业培训和考核。 工作范围： 岗位描述 管道领班 岗位名称： 管道领班 直接上级： 维修部主管 直接下级： 管工 本职工作： 带领管工完成酒店管道的维修安装任务 工作责任： 熟悉掌握管道维修技术。 遵守规章制度及操作规程。 负责派工单的分配，组织管工迅速维修。 负责提供有关备品、备件的材料计划。 管道的安装。 完成维修部主管交办的其它工作。 工作范围： 岗位描述 中控领班 岗位名称： 中控领班 直接上级： 维修部主管 直接下级： 调度员 本职工作： 酒店机房动力设备运行的监视及派工单的管理工作 工作责任： 随时掌握酒店机房设备运行状况，对所有紧急情况及时做出正确反应。 审阅各系统运行监测技术数据及运行报表，发现问题及时处理。 确保所有请修单和电话，请修记录在册，按轻重缓急组织有关人员修理。 对备件损坏和积压七天以上的派工单实行跟踪管理。 对公共区域的维修项目，特别是影响营业和中断能源（停水、停气、停电）的项目直接进行指导。 负责有关报表的统计：设备损坏记录；请修单日统计；能源消耗表；水压分析表。 负责对调度员的督导、培训、考核、评估。 与其它部门的班组协调合作。 订购设备备件。 工作范围： 岗位描述 煤气领班 岗位名称： 煤气领班 直接上级： 运行部经理 直接下级： 煤气工 本职工作： 酒店煤气油料供应 工作责任： 严格遵守规章制度，操作规程。 负责煤气发放、结算。 负责罐装煤气的贮有，保管。 经常检查防火设备的可靠性，发现问题及时报保卫部。 制定管理煤气具的备件、材料计划。 控制能源消耗。 完成运行部经理交办的其它工作。 工作范围： 7