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攀远羊奶股份有限公司商业计划1
攀远羊奶股份有限公司商业计划书
创作时间:2010年9月3日志同道合,携手并进,共创辉煌
二、技术与产品
技术描述:目前市场上已经有成熟的羊奶加工设备。羊奶的脱膻技术也很先进,并且保留了羊奶奶味香浓、纯正的特点。
产品状况:200ml盒装液态纯羊奶。价格:5元/盒。
3. 产品特性(羊奶的营养价值):
(1).羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
2).羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。
3).羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。
4).每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。
5).每百克羊奶的铁含量是牛奶的二十五倍羊奶的营养A.我国该产品的总体市场发展现状
从2002年开始,羊奶乳制品才开始在市场上以品牌的方式销售,但这些品牌都是地方性的品牌,并没有像蒙牛和伊利那样全国知名的品牌。也就是说羊奶乳制品现在还属于一个成长的阶段,这有一个很大的市场可以开发。
B.该产品发展中存在的问题
发展羊奶乳制品的一个关键问题是保鲜,还有就是奶羊的疾病、销售问题。
C、2009年我国该产品的销售情况
09年的羊奶销售比前几年有明显的增长,特别是鲜奶的销售情况,比往年增长63%。
、行业运行经济环境分析
周边环境
有关于奶羊的养殖和生产需要周边环境的允许。首先奶羊的食物比较广泛,所以它可以适合在我国的大部分地区养殖,而江西也可以提供这种环境。
销售环境
从江西的市场来看,目前大部分地区还没有鲜奶供应基地,所以投资此产业可以较快的发展。
(四)、2009——2010年羊奶市场供需调查分析
1、用户需求分析
随着人们认识的不断地提高,发现羊奶的营养价值比牛奶高,有越来越多的人开始喝羊奶,所以以后的每一年呵羊奶的用户的会增加。
2、市场供给分析
现在市场的供给主要还是以陕西的奶羊供给为主,而像华东地区的奶羊养殖是非常少的,所以市场的供给还是有很大的空间的。
(五)、目标市场和市场定位
我们的目标分为三个阶段:
第一阶段:我们从羊奶的蛋白质、矿物质级维生素高的特点考虑,在此阶段我们开发出主要针对青少年成长需要的的液态纯羊奶,以此为主线打出青春活力、茁壮成长的一个全新理念,而此阶段的的主要市场定位在我们与江西接壤的几个省市,比如浙江杭州,福建等省市,大一点就主要在中国江南中部和东部沿海地区这一部分。
第二阶段:我们在前基础上,扩大羊奶品种,开发出适合于中老年的羊奶制品,而此阶段根据我们的羊奶可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽以及羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力的特点将理念逐步开始转向营养健康保健这一方面,打造一个以此为理念的羊奶品牌。在此阶段我们把市场开始延伸至中国的长江以南的广大地区地区。如广州、海南等省市。
第三阶段:我们在前的基础之上,根据我们的羊奶很接近于人的母乳以及羊奶极易消化的特点,开发出适合广大婴幼儿的乳制品及羊奶粉,打出一个多方位潜能开发的产品理念,加强的是婴幼儿的智力开发成长发育为主题的羊奶制品,在此阶段我们的市场定位开始针对于婴幼儿这一方面,而市场地域开始走向逐步走向我们的广大西部地区。
六、竞争分析
同类产品竞争力分析
同类产品主要有欢恩、蓓安、御宝、九羊、关山、美可高特、台农、飞天、美羚、圣妃、宝芝泉和适宝康,但这些品牌所做的都是羊奶粉,并不是鲜奶。
同类产品竞争格局分析
在样奶粉方面我们可以暂时不制造,可以选择鲜奶销售,价格方面在全国的羊奶市场中,我们准备用6年的时间占有全国市场的30%,加上新开拓的市场,那么这个份额将是一个很大的数目,到时我们就可以发展成为奶生产、奶加工和奶销售一体化的大型公司。
(三)、竞争优势与劣势分析
1 在乳制品行业的优势:现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达89%以上。对于妇女来说,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。在我们的乳制品市场里,虽然
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