中国茶叶产业的分析.pptxVIP

关于茶叶的一些常识;茶叶命名;茶叶分类;茶叶的分类;资料来源：安徽农业大学《制茶学》课程;今 天主 题;一、生产情况;我国茶园及产量数据 1949---2008;生产主体---------茶农为主;生产组织形式-----多样 (五种类型);;资料来源：苏祝成，许咏梅2006（04），中国农业经济评论;产前 产中 产后 ;　二、服务体系情况 ;（一）茶业服务体系的主体;从服务体系的主体来看， 没有专门部门和企业从事茶业服务工作。 兼职服务多，专业化服务机构少。 服务活动多，有效服务少。 准政府协会多，企业化实体少，政府支持的少。;资料来源：;资料来源：;我国茶叶的生产的区域分布;区域分布明显，新型茶区快速发展;产品结构变化加快，新产品将成为茶业新的增长点;生产力水平低;经营企业数量多，龙头企业少，家庭式、小农性质的企业多，现代全球化企业???，产品品牌多，名牌少。;管理水平低，管理不规范;三、流通情况;流通渠道多样性;生产者;中国形成以传统城乡集贸市场为基础，以批发市场为中心，以收购市场和零售市场为补充的市场体系。 1.集贸市场—广布在城镇和农村地区，交易数量较小，一般限于当地居民。 2.批发市场---几乎所有的省会都建有规模不等的批发市场，正向市级发展。;流通市场存在的问题;三、国内市场趋势;国内消费潜力巨大，增长加速，消费 结构因地域不同而各具特色;2010年中国茶叶市场四大趋势;三、国际市场现状 ; 年份;2009年第一季度我国茶叶情况;（一）中国茶叶全球地位在下降;（二）、出口缓慢增长，产品结构及贸易形式发生明显变化;（三）采购商、采购品种、采购方式呈现出时代特征;中国茶叶出口竞争力分析;波特“国家钻石”模型;生产要素;“钻石模型”与茶叶产业的竞争力;3.茶叶产业市场主体、市场结构和市场行为分析;（2）茶叶产品差异性对市场结构的影响;4.机遇分析;The End