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吉林省粮食产量影响因素分析
吉林省粮食产量影响因素分析
马成武1,王振华2,姜会明2
(1吉林省乡镇企业管理局,长春 130051;2吉林农业大学,长春 130118)
摘 要:通过选取要素投入指标,利用因子分析方法,提取出吉林省粮食产量主要影响因子,即物质投入
能力所占比重为 50.291%,水资源保障能力为 19.281%,劳动投入能力占 11.246%,积温保障能力最小,为
6.316%,据此提出相应的政策建议。 关键词:粮食产量;影响因素;因子分析
粮食安全是关系国计民生的重大问题。吉林省是我
国重要粮食生产基地,分析吉林省粮食产量影响因素, 对于寻求增加粮食产量的路径、实现吉林省增产百亿斤 粮食目标具有重大而深远的现实意义。
受灾面积、水灾受灾面积、霜冻灾受灾面积等指标,数
据来源于1990年以后历年的《中国统计年鉴》、《吉林统 计年鉴》、《中国农业年鉴》,平均气温、年降水量等指 标由于吉林省有的年份的数据无法获得,平均气温采用
《中国气象年鉴》中的长春市气温替代,年降水量采用
《中国统计年鉴》中长春市年降水量数据替代,上述2个 替代指标虽然与吉林省的相关数据绝对值有所偏差,但 对比可得年份的数据可以发现趋势相同,因此,对结果 影响不大。原始数据如表1所示。
1 数据来源
粮食产量取决于要素投入,本文选取农业机械总动
力、灌溉面积、化肥施用量、农村用电量、粮食播种面 积、农业劳动力、支持农业生产和事业投入费用、旱灾
基金项目:吉林省科技厅项目“吉林省增产百亿斤粮食路径研究”(项目编号。
作者简介:马成武(1964— ),男,吉林长春人,博士,研究方向:农产品加工。 通讯作者:姜会明
和监控机制探讨. 广东药学院学报,2006, 22(4):453-454.
[4]余小鸣. 学校健康教育的发展与挑战. 中国健康教育,
2005,21(5):377-380.
[5]徐桂花,王娟. HACCP在学校餐饮管理中的应用. 中国
食物与营养,2006, 10:54-56.
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667.
Safeguard System of Food Safety and Countermeasure in Dining Halls of Institutions of
Higher Learning
TAN Zi-zhen
(Tianjin Branch Campus of Navy Engineering University, Tianjin 300450, China)
Abastract:Main problem on food safety in dining halls of institutions of higher learning was analyzed and the ideas and
countermeasure safeguard system of food safety in the dining hall were put forward.
Keywords:institutions of higher learning dining hall; food safety; countermeasure
22
中 国 食 物 与 营 养
第17卷
表1 粮食产量主要影响因素历年数据
年份 农业机械 灌溉面积 化肥施
农村用
电量 (亿kwh)
粮食面积 第一产业 平均气温 年降水量 支持农业生产
旱灾
(万hm2)
水灾
(万hm2)
霜冻灾
(万hm2)
(千hm2)
(千hm 2 )
总动力
(万kw)
用量
(万t)
从业人口 (℃)
(万人)
(mm)
和事业投入
费用(亿元)
1990
629.00
881.90
233.06
16.8
3 525.9
564.8
6.9
579.3
4.94
-2.7
-38.1
-4.0
1991
587.52
923.30
248.14
18.2
3 542.0
572.4
5.7
699.9
5.12
-66.0
-136.4
-16.4
1992
591.41
914.80
245.01
19.0
3 536.9
590.2
7.2
555.3
5.82
-202.6
-20.5
-39.2
1993
607.06
908.90
236.94
19.8
3 526.7
578.0
6.8
454.5
6.89
-37.7
-93.9
-28.0
1994
598.83
910.10
245.11
21.5
3 566.7
575.7
6.5
689.4
7.86
-96.7
-123.7
-4.6
1995
661.43
904.
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