江苏省淮安市高中生物2.2细胞中的生物大分子蛋白质计算课件必修.pptVIP

2、6个氨基酸形成2条肽链时，形成几个肽键？ 脱掉几个水分子？至少含有多少个羧基、氨 基呢？ 3、6个氨基酸形成3条肽链时，形成几个肽键？ 脱掉几个水分子？至少含有多少个羧基、氨 基呢？ 1、6个氨基酸形成一条肽链时，形成几个肽键？ 脱掉几个水分子？至少含有多少个羧基、氨 基呢？ 肽键数＝脱去的水分子数＝氨基酸数－肽链数 5、N个氨基酸形成M条肽链时，形成几个肽键？脱 掉几个水分子？至少含有多少个羧基、氨基 呢？ 4、N个氨基酸形成一条肽链时，形成几个肽键？ 脱掉几个水分子？至少含有多少个羧基、 氨基呢？ C R1 CO H H2N C R2 COOH H HN CO C R3 H HN 至少含有羧基数或氨基数=肽链数 已知催产素是由9个氨基酸分子缩合而形成的 一条多肽链。在缩合过程中失去的水分子和形 成的肽建数依次是 A、8、7 B、9、8 C、8、9 D、8、8 人体免疫球蛋白中，IgG由4条肽链构成，共有 764个氨基酸，则该蛋白分子中至少含有游离 的氨基和羧基数分别是 A、764和764 B、760和760 C、762和762 D、4和4 D D 血红蛋白分子中含574个氨基酸，4条肽链，在形成此蛋白质分子时，脱下的水分子数和形成的肽键的数目分别是 A．573和573 B．573和570C．570和573 D．570和570 D 胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是 A.48个 B.49个 C.50个 D.51个 B 狼体内有a种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有b种蛋白质，20种氨基酸。狼捕食兔之后，狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能的是 A、a+b，40 B、a，20 C、大于a，20 D、小于a，20 D 某种蛋白质由两条多肽链构成，共有肽键500个， 缩合成两条肽链的氨基酸分子数和生成的水分子数 分别为 A.498、498 B.500、500  C.502、500 D.501、500 C 某一条多肽链中，共有肽键109个，则此分子中含有氨基和羧基的数目至少是 A.110、110； B.109、109； C.9、9； D.1、1 D 某蛋白质分子含有4条肽链，共有96个肽键，则此蛋白质分子中至少含有－COOH和－NH2的数目分别为　 A. 4、100 B. 4、 4 C. 100、100 D. 96、96 B  人体血红蛋白的一条肽链有145个肽键,形成这 条肽链的氨基酸分子数以及它们在缩合的过程 生成的水分子数分别是  A 145和144 B 145和145 C 145和146 D 146和145  D 谷氨酸的R基团为－C3H5O2,在一个谷氨酸分 子中，碳原子和氧原子数分别是 A.4、4； B.5、4； C.4、5； D.5、5 B （假设氨基酸的平均分子质量为a） 氨基酸数 脱水数 肽键数 蛋白质的平均分子质量 氨基、羧基数目 1条肽链 2条肽链 M条肽链 N N N N-1 N-2 N-M N-1 N-2 N-M Na-18(N-1) Na-18(N-2) Na-18(N-M) 至少一个 至少两个 至少Ｍ个 例1、某种蛋白质是由1条多肽链构成的，共含 100个氨基酸，若每个氨基酸分子质量平 　 均是120，则该蛋白质的相对分子量是？ 例2、某种蛋白质是由3条多肽链构成的，共含 1000个氨基酸，若每个氨基酸分子质量 平均是120，则该蛋白质的相对分子量是？ 100×120-(100-1)×18=10218 1000×120-(1000-3)×18=103054 20种氨基酸的平均分子量为128，由100个氨基酸构成的一条多肽链的蛋白质，其分子量约为 A．12800 B．11000 C．11018 D．8800 C 若某蛋白质的分子量为11935，在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1908，假设氨基酸的平均分子量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有 A.1条　 B.2条　 C.3条　 D.4条 C 已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋