饲料加工工艺与设备课程设计饲料加工工艺与设备教学设计额讲义.pdf

饲料加工工艺与设备 课程概要 一、课程目标与教学任务 《饲料加工工艺与设备》 程是动物科学专业的一门必修课程。通过学习，要求学生掌握饲料加工的基本理 论和工艺过程；熟悉主要设备的结构、工艺参数、操作方法及影响工艺效果的因素；具有设计工艺流程、制定操 作规程、组织生产和进行技术检测技能；并具备选用、维护和改进设备的基本功能。 二、课程内容提要 （一） 绪论 基本要求 了解商品性饲料、饲料工业、饲料行业的特点及其在国民经济中的作用和地位；了解国内 外饲料工业的发展概况；了解本课程的学习方法和学习内容。 1） 饲料工业的特点及其国民经济中的作用和地位 2） 国外饲料工业简介 3） 我国饲料工业的发展概况 4） 本课程的学习方法和学习内容 本章重难点内容 本课程的学习方法和学习内容 （二） 原料的接收与清理及输送 基本要求 了解饲料原料及其基本特性；了解饲料原料接收、清理的基本特点及要求；掌握常用筛选