名佳宾馆市场调研报告.docx

市场调查与预测课程设计课程设计题目： 关于名佳宾馆的市场调查报告 学生姓名: 熊坤 专 业: 市场营销班 级: 1330902 指导教师: 胡婷婷 二零一五年六月序言随着社会经济的日新月异，宾馆酒店行业也蓬勃发展。业内人士预计，到2020年中国将成为世界第一旅游大国，这也给酒店业发展带来巨大的机遇。从如家酒店启动了这个“蓝海”开始，价格在 100—300元之间的经济型酒店如雨后春笋般接踵出现，在其中各展所长。但是由于加盟品牌的增多，加盟数量的急剧增加，已经让这个市场从蓝海变成了搏杀 成本与规模的红海。抚州市的宾馆市场也处于飞速发展阶段，各个品牌之间的竞争也越来越激烈，所以一开始进入这个市场是一件比较困难的事情。名佳酒店位于抚州市临川区，前身是一家养生会所，酒店设施齐全。内部装修完善。价格便宜，性价比较高。但是酒店没有进行星级评定，无星级标准，目前没有准确的定位，酒店是家族式经营。经营和管理相对落后，又很少经历过市场经济的洗礼。管理专业水平有待提高。我们小组由胡婷婷老师指导，将课本知识加以实践。由此，我们开展这次调查，大概了解一下抚州宾馆市场的一些情况。为名佳宾馆日后的经营提出一些可行性意见。名佳宾馆的基本状况描述：名佳宾馆位于抚州临川区后湖路，左右分别连通玉茗大道和赣东大道两条主干线。名佳酒店所处的地区是抚州的中心地带，人口密集，附近商圈内有抚州汽车站，东华理工大学以及马家山广场，人流量大，学生及旅客对酒店需求大，市场广阔，但由于其地理位置较为偏僻，不显眼。知名度较低。目前在竞争中处于不利地位。酒店前身是一家养生会所，酒店设施齐全。内部装修完善。价格便宜，性价比较高。但是酒店没有进行星级评定，无星级标准，目前没有准确的定位，酒店是家族式经营。经营和管理相对落后，又很少经历过市场经济的洗礼。管理专业水平不高。由于之前酒店的前身是养生会所，导致很多顾客对于企业的形象以及职能没有转变过来，企业应加紧品牌建设与推广，没有知名度，也是企业目前面临的最大问题。普通消费者宾馆消费分析：经过筛选、统计后得知：1、男性为46人，占57.0%，女性人数为35人，占43.0% ，如图所示：人数男性较女性多，这个为后面我们判断性别对其他因素的影响提供了根据。2、年龄在20岁以下的有14人，占17.3%，20-30岁的有33人，占40.7%，30-40岁的有21人，占25.9%，40-50岁的有9人，占11.1%，50岁以上的人有4人，占4.94%。我们对各个年龄段有需求的人都做了相应的调查，以防调查结果有偏差。3、对于在宾馆入住的人员有其不同的原因及身份，职业是学生的有30人占37.00%，企业职员的有19人占23.5%，个体经营者有15人占18.5%，教师8人占9.88%，公务员5人占6.17%，其他职业4人占4.94%，所占比例如图所示4、不同的人入住宾馆的原因也大不相同，因为商务出差需要入住的有21人，占25.9%，旅游出行需要入住的有38人占46.9%，探亲访友需要入住的有10人占12.3%，个人出行需要入住的有11人占13.6%，由于其他原因入住的人有1人占1.23%（图4）5、宾馆分为星级宾馆、连锁宾馆、经济性宾馆和家庭旅馆。在被调查的人中有36人选择经济性宾馆占44.4%，其次会选择连锁宾馆得有31人占38.3%，而选择星级宾馆只有少数占11.1%，选择家庭旅馆的占6.17%。（图5）6、地理位置对于消费者选择宾馆来说是一个很重要的原因，在调查统计中可知选择宾馆位于交通枢纽地区占到总调查人数的34.6%，其次就是旅游景点和市中心繁华地区各占32.1%、25.9%。7、在消费者选择宾馆的主要在乎因素的调查中，价格、环境、卫生状况是大多数消费者所在乎的。如下图所示： 8、价格影响着消费者的宾馆选择，那么消费者最能接受的价格在哪一段的，根据问卷调查的结果来看，价格在100-200之间是最适宜的是，最被人所接受的，调查者的60.5%选择这个价位的宾馆 。 （图8）9、根据问卷结果分析可以知道，大部分消费者会选择简洁舒适实用的，大约占46.9%，这种风格的宾馆，不仅仅在价格上具有一定优势，同时在实用性方面也比较占优势。（图9）10、在抚州宾馆品牌知名度调查中，七天宾馆首屈一指有65个人选择了它。其后是王府城市酒店和如家宾馆，分别是58和53。名佳宾馆知名度较小，只有12个人选择了它。（图10）11、在消费者入住酒店方式中绝大部分人选择了通过前台直接付款，有64次。其次是网络预订45次。有29人次选择了电话预定。最后还有4人选择了短信预定。然后有30%的人希望宾馆能增加餐饮服务。有27%的消费者希望宾馆能增加一些娱乐项目。有22%的消费者希望能增加健身的项目。三、抚州普通消费者宾馆调查结果分析：本次调查共有100人参加并且完成了问卷，