重庆农业学校畜牧兽医专业人才需求调研报告.pdf

重庆市中等职业教育改革发展示范学校建设 重庆市农业学校 畜牧兽医专业人才需求调研报告 建设学校 （盖章）： 重庆市农业学校 主管部门 （盖章）： 重庆市农业委员会 2017 年3 月28 日 重庆市中等职业教育改革发展示范学校建设计划项目验收材料 畜牧兽医专业人才需求调研报告 人才培养模式调研报告 撰写人：廖凡、刘红、蒋勇 参与人：林俊、徐爱平、邝年军、雷娜 调研单位： 重庆阿兴记产业（集团有限公司） 潼南温氏畜牧有限公司 潼南县牧禾生态园 重庆市华麒畜禽养殖有限责任公司 重庆市翰霏生态农业有限公司 潼南县富家乐农业科技发展有限公司 潼南县顺金养殖场 重庆市合川区裕来养殖场 潼南县壮壮生态园 重庆华智农业有限公司 畜旺弘晨种羊场 重庆清起农业发展有限公司 重庆三亭生态农业有限公司 重庆市合川区龙市镇畜牧兽医站 重庆市中等职业教育改革发展示范学校建设计划项目验收材料 畜牧兽医专业人才需求调研报告 目 录 一、调研的基本情况 - 1 - （一）调研背景- 1 - （二）调研目的- 2 - （三）调研对象与内容- 2 - （四）调研组织- 3 - 二、调研分析与结论 - 4 - （一）行业、企业发展现状与趋势- 4 - （二）区域产业情况- 5 - （三）技能型人才现状与需求- 6 - （四）重庆市同类院校办学情况- 7 - （五）相关岗位能力情况- 7 - （六）中职毕业生情况- 9 - （七）企业人才结构情况- 12 - （八）职业岗位与能力- 14 - （九）职业格证书要求- 21 - 三、调研对策与建议 - 23 - （一）修订培养目标- 23 - （二）创新培养模式- 23 - （三）创新课程体系建设- 24 - （四）开发课程资源- 25 - （五）改善实训环境- 25 - （六）改革教学模式- 25 - （七）创新评价模式- 25 - （八）加强师资队伍建设- 25 - （九）深化校企合作- 25 - 参考文献 - 26 - 重庆市中等职业教育改革发展示范学校建设计划项目验收材料 畜牧兽医专业人才需求调研报告 一、调研的基本情况 （一）调研背景 1.行业背景 重庆市地处长江上游，东邻湖北、湖南、南靠贵州，西接四 川，北连陕西，辖40 个区（市）县，是个具有大城市、大农村 特点的直辖市。2014 年末全市总人口3144 万人，农村人口占2/3， 农村劳动力1345 万人。全市幅员8.24 万平方公里，是一个以农 业为基础的大城市，全市农业总产值612.80 亿元，其中畜牧业 产值230.9 亿元，占农业总产值的38%。畜牧业是我市农业和农 村经济中的一大支柱产业，生猪业又是畜牧业的支柱产业，也是 我市农业和农村产业结构调整的重点和方向。 改革开放以来，在市委市政府和地方各级政府的大力支持 下，畜牧业生产 规模不断扩大，畜产品总量大幅增加，畜产品 质量不断提高。特别是近些年来，随着强农惠求政策的实施，畜 牧业呈现出加快发展势头，畜牧业生产方式发生积极转变，规模 化、标准化、产业化和区域化步伐加快。 当前，由于整个宠物行业份额的局限性以及各个城市宠物市 场的不均衡性，加之市场运营者经营能力参差不齐，造成目前国 内宠物行业整体水平偏低。宠物行业还需要大量的技能型人。 由上可见，社会经济的发展促进了畜牧兽医行业的发展，因 此对本专业进行教育教学改革以适应社会发展势在必行。 2.专业建设背景 重庆市农业学校始建于1917 年，迄今已有99 年悠久办学历 史。我校畜牧兽医专业始办于1917 年。在99 余年的建设和发展 历程中，该专业坚持“面向社会办学，面向企业培养人才，服务 基层畜牧生产”的理念，特别是近年来，该专业坚持走“依托专 业办企业，办好企业服务产业，服务产业促专业发展”的特色发 展之路，组建了重庆农业学校动物保健中心和奶牛场、优质肉猪 科技示范场、种兔场及规模化水产养殖基地等，大力推广现