北京市职工职业技能竞赛“长城葡萄酒杯”品酒师大赛.ppt

杂 志 BTV经济频道（拟定） 此次品酒师大赛拟邀请北京电视台经济频道进行节目制作与专题报道，全程摄录播放赛事信息，塑造葡萄酒行业的品酒师高端盛会，打造职业化的中国品酒师。 中央人民广播电台（拟定） 拟邀请中央级广播电台全程对品酒师大赛进行赛事报道，赛事宣传。 葡萄酒专业院校 通过全国葡萄酒专业院校的校际联络，全面进行大赛的参赛人员招募，赛事的发布及推广。 目前，我国具备资质开办葡萄酒专业的高校有16所。 南京农业大学，华中农业大，西北农林科技大学葡萄酒学院，山东农业大学，江南大学， 北京农学院 ，中国农业大学葡萄酒学院等。 广大的高校专业人才的参与将会大大提高大赛选手的总体素质水平。 酒庄及星级酒店 通过全国上百家葡萄酒酒厂，酒商及上千家星级酒店的行业网络渠道，招募专业参赛人员，同时推广赛事进程，力求使竞赛影响力覆盖葡萄酒全行业。 同时，高星级酒店也会成为大赛参赛选手的主要来源之一 展会宣传 29-30-31 MAY 2012 VINEXPO 为全球最具规模和影响的葡萄酒及烈酒商贸展，逢单数年份于法国波尔多举行，双数年份在中国香港举行。 该展览会以“100%专注中国酒类品牌宣传及推广”为宗旨，希望通过此次展会能为国内外酒饮行业相关人士提供和企业面对面的经销洽谈、商贸合作的合作交流平台。 中国最大规模的进口葡萄酒展览会中国国际化程度最高、最专业的酒类展览会弘扬世界酒文化, 搭建酒类进出口最佳商贸平台。 “展商是上帝，观众是上帝的上帝”是TOPWINE CHINA服务于专业观众的宗旨，是一个为您提供真正的B2B交易平台之一。 Thanks 品酒师竞赛组委会 赛事推广 联系人：孟鑫 、李达 联系方式：0107582 招商合作 联系人：吴晓 联系方式：010 报名咨询 联系人：仇立丹 、张飞 联系方式：01085722202 * 塑造未来的行业专家 北京市职工职业技能竞赛 “长城葡萄酒杯”品酒师大赛 Caroline Furtoss Casamayor Possier Simond Maurange 目 录 Content 专家团队 大赛影响力 大赛特色 大赛目标 大赛背景 About Competition 品酒师发展前景 赛事细则 赛事推广 关于竞赛 北京市总工会组委会主办，北京市科学技术委员会负责，财讯传媒集团《葡萄酒评论》杂志、中粮联合承办的“2012第三届北京职业技能竞赛 --‘长城葡萄酒杯’品酒师大赛”，欢迎广大葡萄酒行业从业人员及爱好者报名参与！ 竞赛级别：北京市一级一类竞赛 一技成才天下行 一赛成名天下知 机会总是眷顾那些有准备的人 大赛目标 为优秀品酒师搭建展示平台 为从业人员提供专业培训，资格认证机会 建立企业与品酒师之间的纽带 为葡萄酒爱好者提供专业品酒师的理论与实操经验 提供进入品酒师行业的途径 促进葡萄酒产业全面发展 大赛特色 权威性 ： 政府部门，行业权威人士、国内外专家参与 国际性：与“RVF欧洲杯品酒师锦标赛”合作；同时，赛况信息通过法国 RVF杂志及香港VINEXPO发布。 知识性： 量身定制精品培训课程 专业性： 政府部门颁发职业资格证书 实战性： 实操占总成绩的70% 前瞻性： 行业前景广泛，行业需求旺盛 国际专家 Olivier Poussier 1990年和2000年世界最佳侍酒师 法国RVF品酒专家 专家团队 Olivier Poels 法国RVF执行副主编 著名的品酒专家 李德美 中国酿酒工业协会葡萄酒分会副秘书长 北京农学院副教授 《葡萄酒评论》专业顾问 中国农学会葡萄分会副秘书长 国家级葡萄酒评委 国家一级葡萄酒品酒师 战吉宬 《中国葡萄酒》杂志社副主编 中国农业大学农业部果蔬加工重点开放实验室副主任 中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒工程学科副教授，博士生导师 国家一级葡萄酒品酒师 专家团队 特邀专家 李玉 《葡萄酒评论》资深编辑 法国国家侍酒师认证 英国WSET烈酒、葡萄酒高级认证 专家团队 李景明 中国农业大学食品科学与营养学院副教授 国家一级葡萄酒品酒师 2010年Sopexa第一届中国侍酒师大赛法国酒季军 法国波尔多CAFA 国际侍酒师学院毕业 法国佩皮里昂大学旅游学院 管理学硕士 国家一级果露酒品酒师 国家级葡萄酒评酒委员 国家级果露酒评委 马会琴 中国农业大学农学与生物技术学院果树系教授，副系主任 第十一届国际葡萄遗传育种大会组委会委员 南非Stellenbosch大学葡萄酒生物技术研究所博士后 中